Des idées de recettes de brick et entrée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette légère qui peut être servie pour l'apéritif, en entrée ou en plat principal avec une salade verte.
Aujourd’hui, je vous propose une recette samoussas qui permet d’utiliser les restes de la poularde farcie.
S'il reste un peu de farce, on peut la garder pour faire des bouchées apéritives.
De la patate douce, des épices, du lait de coco : un mariage qui fonctionne !
Pour changer des asperges vinaigrettes
une brick toute simple et facile à préparer qui aura son effet sur vos plateaux salés!!
Un petit voyage en Inde avec ces délicieux samoussas à la viande hachée!
ACCOMPAGNÉ DE SALADE , UN AIR MONTAGNARD ET DU CROUSTILLANT .
Un strudel salé fait avec des feuilles de brick ou de philo, garni aux champignons le tout servi avec une sauce à la crème de ciboulette. Un pur délice!
Suivant la taille que vous leur donerez en pliant les feuilles de brick, vous les servirez pour une entrée ou un apéritif raffiné.
Des feuilles de bricks au coeur de chèvre. Un régal fondant croustillant !
Une entrée délicate tout à fait surprenante !
Aujourd'hui, je vous propose une recette simple, facile, assez rapide et néanmoins savoureuse : des bricks au thon et à l’œuf, accompagnées d'une bonne salade verte.
Voir toutes les recettes de brick
Voir toutes les recettes d'entrée
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1