Briouates et viande hachée : toutes nos recettes

Name: Craquez vous aussi pour ces belles recettes de briouates marocains
Total time: 30 min
Cuisine: briouates

Petites pâtisseries triangulaires d'Afrique du nord au sucre et à la fleur d'oranger, les briouates existent aussi en versions salées. Photo par lisa angulo reid

Les briouates sont une sorte de samoussas originaires du Maroc. Servies en apéritif ou en entrée pour la version salée, elles sont incontournables durant la période du ramadan.

Les feuilles de brick sont donc nécessaires à la réalisation de briouates. Garnissez-les selon vos envies, avec du fromage, du poulet, de la viande hachée, du thon ou des légumes. Les plus gourmands les apprécieront dans la version sucrée aux amandes ou aux cacahuètes.

Briouates et viande hachée : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Des recettes hachement bonnes

Que faire avec de la chair à saucisse ?

Un avant-goût de la cuisine du Maghreb

Et sinon kefta fait à manger ?

Voir toutes les sélections de recettes de briouates
Voir toutes les sélections de recettes de viande hachée

Toutes les recettes de briouates et viande hachée des Gourmets

Des idées de recettes de briouates et viande hachée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Brick à la viande hachée

auxdelicesdupalais

Intéressé par la réalisation d'une recette de brick à la viande hachée ? Suivez cette recette de briouates et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Briouates fumées à l'aubergine et à la viande hachée

CulinaireAmoula

Essayez cette recette de briouates et donnez votre avis en commentaire !

Briouate à la viande hachée, fromage oeuf dur et olives

Mes inspirations culinaires

Des briouates ou samsa salée farcies a la viande hachée oeuf dur fromage et olives verte, une idée d’entrée ou accompagnement ou encore apéritif pour l’été accompagne tout simplement d'une bonne salade.