Meilleures recettes de brunch - Page 15

C'est une recette toute douce, onctueuse, moelleuse, fondante juste relevée par l'acidité du citron, et le petit piquant de la ciboulette avant le gout subtil des artichauts primeurs très légèrement sucrés. Servez la avec un bon pain grillé pour le contraste de texture.

La saison des agrumes est à son max ! Alors on n'hésite pas une seconde à se faire plaisir ! Voici une recette d'un cake ultra moelleux au parfum d'orange à laquelle j'ai rajouté des graines de pavot. Le résultat est à la hauteur de mes attentes. Ces petites graines bleutées vont apporter une touche agréable et parfumée en plus de l'orange.

L’accord paraît surprenant et pourtant il faut vraiment essayer pour le croire ! La force animale du fromage de Herve combinée à la fraîcheur iodée et à la mâche de ces belles huîtres fonctionne vraiment très bien.

Des crevettes panées à la pistache et à la moutarde au miel, une recette à réaliser en un tour de main qui en jette pour l’apéro et le brunch du dimanche ! Une idée vraiment originale qui saura plaire à vos invités.

Je vous ai concocté des pancakes vegan moelleux et ultra gourmands à la banane et aux pépites de chocolat noir. Qui veut la recette facile et rapide ?

Petite variation autour de la brioche perdue cuite au gaufrier. Ces gaufres de brioche perdue sont une petite recette simple et gourmande idéale aussi bien pour le petit déjeuner, le goûter que le dessert.

Au petit déjeuner comme au goûter je suis davantage portée vers les pancakes... Mais avec cette nouvelle recette de gaufres, mon coeur balance ! Légères, croustillantes, saines et surtout extra rapides à préparer : elles ont tout pour elles.

Une recette facile de crêpes au four, épaisses et moelleuses comme un flan, à la mode finlandaise. Il semblerait qu’il y ait une version plus authentique avec un lait spécial appelé Uusi MAito, et sans levure.

En petit dîner sympa avec une belle salade verte, ou bien en accompagnement d'une viande ou d'un poisson ; voilà d'originaux petits beignets de maïs... Une belle texture est obtenue par les grains de maïs mixés pour moitié et entiers pour l'autre moitié. De surcroît, ces beignets de maïs salés se font dans une poêle, donc très peu gras. Et chose non négligeable, ces beaux petits beignets de maïs ne vous prendront que peu de votre précieux temps. Ils feront le bonheur de vos enfants et raviront votre tablée.