Les dernières recettes de buffet- Page 12

Trop facile, cet apéro cuit à la poêle

Les légumes dans les cakes permettent de mettre moins de matière grasse et sont moins roboratifs.

Bouchée à la Reine est ce que nous appelons génériquement Vol au vent du nom de sa pâte feuilletée légère. Alors que le Vol au vent était à l'origine une grande pâtisserie à couper en portions et à partager, la Bouchée à la Reine est petite, de la taille d'une bouchée parfaite pour une table de buffet.

Pour les bons oeufs au chocolat, ça semble compromis pour Pâques mais avec ceux des poules, on peut encore se régaler

Une recette de champignons farcis à base d'épaule d'agneau, de légumes et de fromage qui peut se servir en bouchées apéritives ou en entrée et même en repas complet avec juste du riz pilaf.

Un grand classique que ce cake salé hyper moelleux. thon, tomates confites et feta une parfaite association très savoureuse.

Une recette qui peut soit être servie en repas complet soit à l'apéritif ou en buffet dînatoire avec des petites pommes de terre, en bouchées.

Des verrines salées originales par Pâques avec du gigot de 7 heures à l'orange. Préparées à l'avance, elles se réchauffent très facilement.

Un joli sandwich double-decker avec fromage, pastrami, jambon, rôti de porc et salade de chou blanc. Savoureux !

À la recherche d'une recette de buffet pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Envie de Ravazzate siciliennes ? Découvrez cette recette de cuisine sicilienne et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Une autre recette de pain hérisson ici dans sa version au fromage à raclette et à la poitrine fumée préalablement dorée pour apporter du croustillant et du goût.

Une recette simple à faire et qui a toujours énormément de succès pour les apéritifs ou buffets dînatoires. De plus, on peut tout à fait préparer les blinis en avance et les garnir le lendemain.

Voilà une recette que j’ai prise sur le très beau blog culinaire et culturel le blog de Cata. J’ai beaucoup aimé l’idée de rouler de la chair de boudin sur une pâte et de proposer ces amuses bouche en apéro. J’ai choisi comme base une pâte brisée croustillante.

Envie de Chaussons salés à la viande hachée ? Découvrez cette recette d'accompagnement et donnez votre avis en commentaire !