Des idées de recettes de butternut et sans gluten pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Si vous n'êtes pas fan de viande, voici une sorte de bolognaise à base de lentilles corail dans laquelle vous pourrez glisser carotte et poireau. Selon les goûts et les saisons, vous pouvez varier les légumes : carotte et champignons, courgette et aubergine...
Des amis arrivent pour l'apéro ? Voici quatre recettes de canapés sans gluten, sans lactose et végétariens. Des idées recettes simples et gourmandes à réaliser en très peu de temps et qui plairont sans aucun doute à vos invités.
De délicieuses petites croquettes de courge, pour un repas végétarien léger et savoureux.
Les donuts et les beignets, c'est bons, mais c'est souvent trop lourd et trop gras. Voici une version à la courge butternut pour la saveur et cuite au four pour la légèreté. En plus, c'est sans gluten, sans lactose, sans oeuf !
Vous avez déjà essayé la pâte à pizza à bas de chou fleur ? C'est assez bluffant et ça a le mérite d'être sans gluten pour ceux qui ne supportent pas ...
Ici, j'ai garni avec de la courge butternut, des champignons et des noix et j'ai ajouté une belle boule de burrata pour la gourmandise ! 😋
Vous êtes tenté par une recette de tartines de butternut et ail rôti ? Testez cette recette de cuisine végétarienne et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de butternut unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.
En plein dans le thème automnal avec une recette à base de butternut : le crumble salé. Souvent sucré, j’ai eu envie de revisiter mon fameux Apple crumble en l’accordant avec une saveur que j’adore, celle du butternut avec son petit goût de châtaigne, un vrai délice.
On continue avec sur la lancée des courges. avec une nouvelle recette salée cette fois-ci. Pour tout vous dire, c’est la 1ère fois que j’ai testé cette recette et je crois qu’elle fait partie de mon top 3 !
Des raviolis fait maison !? Ça parait hyper compliqué dit comme ça mais je vous promet que c'est super simple à réaliser (et si vous avez une machine à pâtes c'est encore mieux, dans le cas contraire, aucun souci, je vous rassure, je n'en ai pas non plus utilisé pour cette recette ;) ).
Que se soit en version salée ou sucrée, la courge se marie parfaitement à la plupart des saveurs automnales. Un cake fondant et gourmand à la fois, c'est le blondie parfait qui nous fait plonger dans un mood cocooning.
Les quiches sont un de mes plats préférés. En effet, elles s'accordent parfaitement à toutes les saisons. Elles sont faciles et rapides à réaliser, de plus les combinaisons sont infinies autant en sucré qu'en salé. Aujourd'hui, on part sur une version automnale à base de courge musquée (aussi appelé butternut).
Voici une belle recette de buche au butternut. J’ai voulu allier la saveur du buternut à celle du beurre de cacahuète et le mélange est juste terrible ! Dans la recette, j’ai voulu mettre un insert mais je trouve qu’il n’apporte rien de plus, du coup je ne l’inclus pas dans la recette.
L’okara est le résidu de la fabrication des boissons végétales, dits laits végétaux. Il serait dommage de jeter cet aliment sous prétexte qu’il s’agit d’un reste. Il n’en demeure pas moins intéressant d’un point de vue nutritionnel, il est riche en minéraux et en fibres, écologique et économique : pas de gachis, quitte à faire son lait, autant ne pas gaspiller !
Intéressé par la réalisation d'une recette de potage au butternut et carottes garni de croûtons, pignons et spiruline ? Suivez cette recette de sans gluten et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Cette crème de butternut, est une douceur à tomber. Avec son petit goût de Calisson, elle est parfaite pour des petites mises en bouche, mais aussi dans des verrines à déguster à la cuillère. Cette recette a le mérite d'être 100 % végétale, sans gluten et avec un indice glycémique modéré.
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de soupe à la butternut et carottes au curcuma ? Réalisez cette recette de sans gluten et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
Envie de goûter à la recette de butternut farcie au quinoa, tofu fumé et chou kale ? Cette recette de butternut est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Avez-vous envie de préparer une recette de buddha bowl aux falafels, butternut rôtie, chou rouge et houmous ? Cuisinez en suivant cette recette de butternut et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
Sans gluten et sans balance. Voici des financiers surprenants. Ils sont sans gluten, peu sucré et au bon gout de praliné.
Grace au butternut, ils contiennent moins de beurre. Cette recette se fait sans balance.
Voir toutes les recettes de butternut
Voir toutes les recettes de sans gluten
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1