Le cantal agrémente délicieusement une multitude de recettes – Page 4

Cette recette rapide à cuisiner est parfaite pour un repas de fêtes

Envie de Quiche aux ravioles, brocolis et cantal ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Avec quelques ingrédients, il est facile et rapide des faire plaisir pour l'apéro.

Galettes ou crêpes du Cantal (Auvergne).

Une recette qui plaira aux amateurs de pommes de terre et de fromage

J’adore trop les tartes brick.

Cela croustille plus que les tartes classiques réalisées avec de la pâte feuilletée et en plus, cela en fait une tarte plus light…

Un bon plat auvergnat qui réchauffe et régale nos papilles

L'apéro du moment, simple et très rapide !

Une recette légère et automnale par excellence !

Une soupe au fromage de Cantal, oignons et pain. La coutume voulait qu’il soit consommé en soupe au retour de la messe de Noël.

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : une tarte aux asperges et aux graines de sésame. C'est simple, assez rapide et succulent...

La truffade, c'est la nourriture réconfortante de l'hiver pour tous les Auvergnats !

Une soupe gourmande.

ou pâte à tartiner aux lentilles.

Parce qu'on ne mange pas des gratins qu'en hiver .... C'est très bon avec les petits légumes nouveaux !

Aujourd'hui, je vous propose une recette simple mais plutôt efficace est néanmoins gourmande : des oeufs cocotte au cantal...Evidemment, il vaut mieux apprécier les oeufs !

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une pizza du terroir : au Cantal et aux noix...J'adore !

Voici une recette traditionnelle de la cuisine d'auvergne, adorée par les enfants. Des pommes de terre cuites, fourrées au fromage de Cantal, pressées, cuites au four.

Les lentilles, on les mange souvent cuites, mais froides, en salade, c'est aussi très bon. Je vous propose : une
salade de lentilles au cantal et aux noix.