Cantal et cuisine végétarienne : toutes nos recettes

Cette fois, j'ai décidé de nous cuisiner des lasagnes avec uniquement des plaques de lasagnes, des champignons et de la béchamel, sans oublier bien sûr du fromage. Verdict : nous avons adoré ! Un plat que vous pourrez accompagner d'une belle salade verte pour la touche de fraicheur.

Ces champignons rôtis et gratinés au cantal sont une façon toute simple de transformer quelques champignons en un plat généreux et gourmand.

Cuits entiers avec des tomates cerises puis recouverts de cantal fondant et gratiné, ils peuvent aussi bien accompagner une viande que devenir le cœur d'un repas léger avec une salade.

Un délicieux gratin automnal au fromage : le gratin de courge musquée de Provence au fromage cantal. Une petite touche de thym au dessus de tout ça et hop au four ! C'est tout simple et délicieux et cela régalera sans aucun doute les papilles de toute la famille !

Vous voulez bien manger et pour pas cher ? Essayez donc ces délicieuses petites galettes de purée au cantal, fondantes et croustillantes à la fois.

Ces gougères au Cantal sont les stars incontestées de l'apéritif à la maison. Préparées avec une pâte à choux généreusement garnie de Cantal râpé, elles gonflent au four pour devenir aériennes à l'intérieur et légèrement croustillantes à l'extérieur.
Le Cantal leur apporte ce goût franc et fromager qui fait toute la différence. Chaque bouchée délivre cette saveur authentique et réconfortante qu'on adore.

Servies tièdes, elles sont encore meilleures : le fromage reste fondant et les arômes se libèrent pleinement. Ces petites merveilles disparaissent toujours bien trop vite des plateaux, preuve de leur succès garanti à chaque fois.

Avec ce cake aux épinards, noisettes et cantal, tu vas pouvoir faire manger des épinards à tes enfants et aussi participer au Lundi Vert. Une recette facile, rapide et originale qui plaira aux petits et aux grands ! En gardant la même base, tu pourras décliner cette recette de cake aux épinards selon tes envies et les goûts de ta petite famille.

De jolies petites courges Little Be Jack farcies aux cèpes et au Cantal, une recette de saison, des courges et des champignons, on ne peut pas faire plus automnal !

Une recette légère et automnale par excellence !