Cantal et champignons : toutes nos recettes

Un savoureux gratin hivernal bien réconfortant et crémeux associant courge, champignons, cantal et jambon cru

Cette fois, j'ai décidé de nous cuisiner des lasagnes avec uniquement des plaques de lasagnes, des champignons et de la béchamel, sans oublier bien sûr du fromage. Verdict : nous avons adoré ! Un plat que vous pourrez accompagner d'une belle salade verte pour la touche de fraicheur.

Ces champignons rôtis et gratinés au cantal sont une façon toute simple de transformer quelques champignons en un plat généreux et gourmand.

Cuits entiers avec des tomates cerises puis recouverts de cantal fondant et gratiné, ils peuvent aussi bien accompagner une viande que devenir le cœur d'un repas léger avec une salade.

Voici une recette super rapide, qui ravira tous le monde : champignons + fromage, c’est un congo gagnant. En plus c’est parfait en cette saison , gourmand, réconfortant… quoi demander de mieux. Vous pouvez décliner la recette avec n’importe quel fromage (camembert, reblochon, fromage à raclette…).

Une recette rapide et facile pour un dimanche soir à la cool ou un plateau télé ! Un bon croque-monsieur aux champignons, puisque c'est la saison et au Cantal pour changer un peu de fromage.

De jolies petites courges Little Be Jack farcies aux cèpes et au Cantal, une recette de saison, des courges et des champignons, on ne peut pas faire plus automnal !

Une recette qui plaira aux amateurs de pommes de terre et de fromage