J’adore trop les tartes brick.
Cela croustille plus que les tartes classiques réalisées avec de la pâte feuilletée et en plus, cela en fait une tarte plus light…
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Alors là, cette tarte est divine, succulente et à refaire au plus vite !
En plus, je la trouve très belle !
Je suis assez fière de mon idée de mettre des tomates cerises farcies sur une tarte !
C’est une tarte un peu longue à réaliser ( mais je vous avoue qu’elle vaut le détour ! ).
Quoi que j’ai un peu triché en ne serrant pas les tomates cerises farcies les unes aux autres et en mettant une demi-tomate au milieu.
Il me restait un peu de truite fumée de Noël, je l’ai donc mise dans une tarte.
J’adore ce mélange de saveur entre les poireaux, la truite fumée et le roquefort société crème…
En plus, j’aime trop les tartes brick, ça croustille et en plus, cela en fait une tarte beaucoup plus light que si elle avait été réalisée avec de la pâte feuilletée…
J’ai réalisé cette tarte avec des restes du frigo.
J’adore les tartes brick, ça croustille et surtout c’est beaucoup plus allégées que les tartes classiques réalisées avec une pâte feuilletée (qui contient beaucoup de beurre).
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