Ce cheesecake au caramel beurre salé est une pépite ! Une recette que je referai certainement, le caramel au beurre salé s’infiltre par endroit dans la crème, le visuel est sympa et au niveau gourmandise c’est du top ! J’ai fait la base avec des biscuits
spéculoos et au moment de servir mon cheesecake, j’ai proposé le reste de caramel au beurre salé à la cuillère.