Les dernières recettes de châtaignes- Page 16

Une recette automnale ou hivernale toute simple. J’ai utilisé des châtaignes cuites que j’avais congelées cet automne.

Une recette traditionnelle revisitée avec les châtaignes en plus. Pour les pommes, j’ai choisi la variété gala qui ne se défait pas à la cuisson. C’est une pomme douce et sucrée.

Si vous cherchez une idée de poulet pour dimanche, en voilà une

Un plat végétarien sympa

Voilà un bon plat de saison où on peut mélanger les légumes d’été et d’automne

Voici un dessert qui ressemble beaucoup au crumble mais qui comporte des flocons d’avoine dans la pâte. Il est un peu plus rustique. facile et rapide à faire, il vous permet de faire le plein de fruits.

Facile, sans ingrédient compliqué à trouver, ce plat vegan est délicieux, pas seulement à Noël! (lien vers la recette dans la description sous la vidéo youtube)

Découvrez cette recette de marrons braisés aux épices de Noël (gingembre, cannelle et muscade), parfaits en accompagnement d’une dinde, d’un chapon, d’une pintade ou d’un carré de porc rôtis.

ce velouté confectionné avec légumes de saison est douce et réconfortante.

Une recette classique twistée version automne

Recette saine, facile et rapide de petit fondants au chocolat, noisette et chataigne, sans gluten pour un goûter équilibré

Une belle oie accompagnée de patates douces et de châtaignes. C’est simple et bien de saison ! Servez avec une belle salade verte de saison et un côte du Rhône (châteauneuf, gigondas, vacqueyras, vinsobres, côte de Ventoux).

A l'approche des fêtes de fin d'année, vous ne pourrez pas éviter les marrons cuits au naturel dans les rayons, y compris dans les rayons de votre magasin bio préféré. Voilà donc une bonne raison pour tester cette recette simplissime qui va faire son effet ! Allez c'est parti, vous me suivez ?

Une belle soupe d'automne

Ce cake salé est inédit avec la présence de pulpe de châtaigne fraîche et de fruits secs.