Châtaignes et sans gluten : toutes nos recettes – Page 4

un cake moelleux et gourmand à souhait grâce à la cuisson vapeur

Une soupe épaisse et réconfortante riche en vitamines et minéraux. Sans gluten ni lactose

Mon dessert préféré : le crumble et sans gluten !! On allie la douceur et la couleur avec les figues et la châtaigne.

Prêt en 15 minutes, fondant à souhait, un pur délice

Faire passer les champignons avec le goût très doux de la châtaigne, défi réussi dans ce délicieux velouté

Un velouté tout doux, délicieusement réconfortant.

Une entrée toute en simplicité et en douceur pour un réveillon cocooning!

Un dessert de fêtes qui peut avantageusement remplacer la traditionnelle bûche de Noël.

Voici une nouvelle recette de crumble "light" en version salée

Sans gluten
Un délicieux gâteau à la saveur puissante de châtaigne

Une recette à la farine de châtaignes sans gluten ni lactose à la façon de Pierre Hermé.

Des petits dômes marrons et poires composés d'un sablé à la farine de châtaigne, d'une mousse aux marrons et d'un cœur de compotée de poires.

Une délicieuse idée festive à base de crème de marrons

Une boisson d'automne qui change du lait chocolaté.

Voici une recette de crumble naturellement light. Il est en effet réalisé sans beurre et sans farine. Les "miettes de crumble" sont réalisées avec les châtaignes émiettées.

Une délicieuse soupe très réconfortante originaire de la Sardaigne qui peut aussi être préparée avec des petites pâtes à la place des pommes de terre.

Vegan et sans gluten.

Un fondant sans gluten au bon goût de crème de marrons

Un délicieux gâteau ultra moelleux et sans gluten