Des idées de recettes de chocolat et ganache pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un gâteau super moelleux, une ganache au chocolat intense, une onctueuse crème chantilly, des cerises au kirsch et des copeaux de chocolat croquants.
Une tarte alliant la gourmandise de la vanille et de la pécan à la fraîcheur des pêches et de la rhubarbe
un dessert alliant le café à la noix de pécan et au chocolat..un régal!
Parce que même s’il fait trop beau, on ne résiste pas devant une belle et bonne tarte au chocolat. Pour la gourmandise, pâte sablée chocolat et un petit caramel !
Tartelettes en pâte à sablé Breton, ganache à la pâte à tartiner Nutella et aux framboises.
une tarte bien gourmande, avec son caramel filant, sa ganache lactée et sa ganache montée au chocolat noir.
Le chocolat au lait contrebalancé par l'acidité de la passion dans des macarons!
Parce que ce week-end, il y avait un anniversaire à fêter, je vous partage ce gâteau ganache spéculoos. Des fois, il n’y a pas de nom à donner !
une tarte très chocolatée et gourmande, parfaite pour Pâques
Du chocolat Ruby, des framboises, et un peu de poivre de Timur pour une recette originale, fraîche et fruité !
Un petit dessert tout simple qui pourra facilement être préparé par les enfants pour Pâques.
Tutoriel vidéo de la décoration ganache d'un layer cake format pièce montée
Une tartelette où le caramel vient s'accorder à la ganache au chocolat au lait, sous forme de croustillant et de chantilly délicate.
Classique babka au chocolat, une brioche moelleuse fourrée d’une ganache truffée au chocolat, un délice à toute heure!
Mon dessert préféré, c'est juste sublime en terme de gourmandise.
des macarons garnis d'une ganache montée au chocolat au lait Jivara infusée de Romarin
Cette tarte Oréo et chocolat, réalisée en moins de temps qu'il ne faut pour le dire, avec un fond de tarte croquant et une ganache brillantissime...
Macarons à la figue et à la ganache au chocolat Dulcey - tout doux tout rose : un vrai nuage de gourmandise pour accompagner vos thés et cafés !
LE macaron à message qui s'arrache :p Un véritable délice
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