Des idées de recettes de chorizo et pizza pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Toujours à l'affût d'une pizza originale, aujourd'hui, je vous propose : une pizza soleil au chorizo et au cheddar, l'originalité étant sa forme de soleil, typiquement de saison...
Cette pizza joue la carte du caractère assumé : des poivrons aux trois couleurs qui apportent douceur et fraîcheur, un chorizo qui relève l'ensemble avec franchise, et surtout le Cambozola, ce fromage mi-camembert mi-gorgonzola qui fond délicieusement sur la pâte en lui offrant une onctuosité et un piquant qu'on ne soupçonnait pas. C'est une pizza de caractère, généreuse et colorée, parfaite pour un dîner décontracté entre amis ou un repas du soir qui sort de l'ordinaire.
Pour varier les plaisirs, le Cambozola peut être remplacé par un gorgonzola plus tranché ou, pour les palais plus doux, par une simple mozzarella di bufala. Côté chorizo, n'hésitez pas à choisir le fort si vous aimez que ça pique, ou à le faire légèrement revenir à la poêle avant de le déposer sur la pizza pour qu'il rende un peu de son huile parfumée au paprika. Un filet d'huile d'olive au moment de servir et quelques feuilles de roquette posées à la sortie du four feront de cette pizza une vraie belle assiette.
Aujourd'hui, la pizza que je vous présente s'adresse à ceux qui n'aiment pas les pâtes trop épaisses ou qui apprécient les saveurs latines, voir les deux à la fois. Voici : la pizza latino, composée d'une simple galette de tortillas et agrémentée de chorizo, jambon,...il fallait y penser. Il y a moins de préparation que d'habitude, mais elle est excellente !
Aujourd'hui, je vous propose la recette : de la pizza rossa ("rouge"). Pourquoi ce nom ? Parce qu'elle est agrémentée d'ingrédients rouges tels que : la sauce tomate, un poivron rouge, un oignon rouge, du jambon cru et enfin du chorizo.
Alors, à vos fourneaux :
Je tiens cette recette d'une amie (merci Denise), qui l'a créée il y a de nombreuses années. Moi, qui pourtant, n'apprécie pas l'andouille, raffole de la pizza normande. Comment ne pas craquer devant ce mélange subtile : "terroir" avec l'andouille, "sucré" avec la pomme et le petit goût de chorizo qui vient se mêler.
Si vous cherché l'originalité, vous serez servi.............
Alors, à vos fourneaux !!!
On voyage un petit peu avec cette recette originale et gourmande...Il s'agit d'une pizza un peu particulière, spécialité de Chicago, avec des bords hauts comme une tarte et le fromage en dessous de la garniture.
Je vous propose une pizza simple à réaliser et extrêmement goûteuse. Aussitôt sortie du four, servie avec une petite salade verte, c’est un régal. Une pizza plus relevée ? Choisissez votre chorizo, doux ou bien, piquant, il y en a pour tous les goûts !
Aujourd'hui je vous propose de préparer à la maison une pizza avec des notes espagnoles, avec du chorizo, des poivrons et des œufs. Des ingrédients qui se marient très bien, j'ai beaucoup aimé.
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de courgettes farcies façon pizza, mozzarella, tomate et chorizo ? Réalisez cette recette de chorizo et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de pizza fine au poulet tomate chorizo et poivron ? Réalisez cette recette de tomates et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de poivrons pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
Apprenez à faire une pizza au chorizo comme un pro avec notre guide étape par étape. Simplifiez-vous la cuisine !
Aujourd'hui, je vous propose : une pizza à l'ananas et au chorizo... Ce mélange sucré salé, légèrement relevé par le chorizo, est divin ! A refaire !
Une pizza en forme de soleil, pour le faire venir dans nos assiettes
Depuis que j’ai découvert cette pizza de chou fleur, je la fais très souvent. Je trouve que cela permet de manger beaucoup de légumes.
Au printemps dernier, j’ai beaucoup fait des pizzas de chou fleur et ai adoré le concept. Cela permet de manger beaucoup de légumes puisqu’on en met dans la pâte et sur la pâte
Envie de Pizza soleil au chorizo ? Découvrez cette recette de pizza et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Voir toutes les recettes de chorizo
Voir toutes les recettes de pizza
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2