Des idées de recettes de chou et cuisine végétarienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
La cure détox, la suite avec un plat végétarien qui réunit du chou, des poireaux et de la ricotta... Détox, léger mais gourmand quand même !
Une recette de tous les jours : rapide, simple et pleine de goût !
Ce n'est pas parce qu'on arrive dans l'hiver qu'il faut manger tous les jours de la soupe et plus jamais de salade.
Une délicieuse salade de chou, pleine de saveurs et crémeuse, le tout sans mayonnaise!
Recette polonaise à base de chou et de champignons
Revisite saine et gourmande de cette célèbre sauce américaine avec en plus un légume de saison pour une version ultra savoureuse, vous pourrez en user et abuser !
Une petite salade toute simple, estivale et colorée, avec du poivron, du chou kale et du tofu, ainsi qu'une belle note de basilic frais !
Une jolie salade repas, rapide à faire et pleine de goût !
Une délicieuse manière d’accommoder le chou-fleur.
Très très frais ! Parfait pour cette semaine où l'été arrive !
L'orge perlé est une drôle de céréale qui se prête très bien au jeu des salades! Ici on le mélange avec du kale et des noix, et une petite découverte végétarienne, la spacebar!
Envies de légèreté ! Voilà une jolie recette de salade de chou blanc et chou-rave à l'aneth qui fait la part belle aux brassicacées.
Un peu de chou kale pour changer du traditionnel houmous
Réconfortez-vous avec ce potage en version soupe ou crème, avec des légumes de saison, du tofu fumé et du chou kale croustillant !
N'hésitez pas à marier les pâtes et les légumes d'hiver !
C'est un plat complet que vous pouvez enrichir de fromage et de jambon si vous le souhaitez.
Une soupe crémeuse et délicieuse, à tester pour changer des classiques... 100% végétale.
Une délicieuse salade de chou rouge
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