Des idées de recettes de chou pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voici une recette qui est parfaite en saison automnale ou en hiver et d'une grande simplicité à réaliser : la pintade (fermière bien-sûr !) au chou et aux marrons.
Ce plat complet est idéal pour se réchauffer par temps froid et avoir une bonne sensation de satiété
Aujourd'hui, je vous propose de préparer : une soupe au chou frisé, aux haricots et au chorizo. Un plat plutôt équilibré pour toute la famille. :)
En pleine saison des fruits rouges, je vous propose de confectionner : des choux à la fraise et à la framboise avec une crème fouettée aromatisée...
Une succulente poêlée de chou bien fondante, facile, rapide et délicieusement parfumée !
Le chou romanesco est plus fin en goût que le chou-fleur.
Aujourd'hui, je vous propose de préparer une recette fraîcheur : un coleslaw à la pomme verte, aux écrevisses et au bleu.
Son nom polonais est "Sałatka z kapusty pekińskiej z jabłkiem i marchewką"
Une version de la classique soupe ukrainienne de boeuf et de betterave, ici agrémentée de pommes et de haricots secs.
Recette polonaise à base de chou et de champignons
Un plat bien de saison. Profitez des dernières courges. Certains producteurs en ont encore mais ca va bientôt être l
Il parait que le chou kale est un alicament. Raison de plus pour en manger !
Une soupe réconfortante et douce.
Avec chou aigre et kabanos. C'est un plat médicament quand il fait froid :)
Une recette délicieuse pour déguster le chou romanesco.
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