Les dernières recettes de choux de Bruxelles- Page 8

Une recette de saison car c'est la pleine saison des choux de Bruxelles.

Dépassez vos a priori sur le choux de Bruxelles et laissez vous tenter par cette poêlée de choux de Bruxelles façon carbonara de Laurent Mariotte

Ces choux de Bruxelles rôtis sont à tomber. Rôtis au four avec des morceaux de bacon croustillants, parsemés d’oignons fondants. Une petite touche de parmesan en sortant du four… un vrai délice qui va vous réconcilier avec ce légume.

Une salade d'hiver !

C'est un délicieux accompagnement pour viandes et poissons. J'ai cuit les choux en multi-cuiseur type Cookeo. Il faut bien le faire travailler de temps en temps :-). Pour une cuisson standard en cocotte ou sauteuse, il faudra doubler les temps de cuisson.

J’adore les choux de Bruxelles, voici un plat simple à réaliser mais très bon ! Je les cuisine très souvent de cette façon.

A servir en plat principal avec de la poitrine fumée ou en accompagnement d'une viande blanche ou de porc !

La recette des choux de Bruxelles aux marrons est un accompagnement d’automne/hiver original. Ce sont des produits d’hiver qui se marient bien, l’un adoucit l’autre et rend ce plat gourmand.

Aujourd'hui je vous propose un accompagnement à base de légumes de saison pour de la viande ou des céréales pour une version végane. C'est délicieux et léger. Cuits au four de cette façon, les légumes sont rôtis et pas mous, ce qui, à mon avis, convient parfaitement pour les choux de Bruxelles et les carottes.

Une poêlée réalisée avec la chair de citrouille utilisée pour créer notre Jack’o’lantern ! L’automne est dans l’assiette et on se régale.

Une poêlée d'hiver : simple, rustique, colorée et goûteuse.

Une recette pour sublimer ce petit choux de Bruxelles si mal aimé. un accord parfait de saveurs

Recette de saison un peu italienne...

Avez-vous envie de préparer une recette de choux de bruxelles à l'indienne ? Cuisinez en suivant cette recette de choux de Bruxelles et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Voici pour aujourd'hui une recette de cassolettes aux choux de Bruxelles. Elles sont idéales pour un accompagnement light qui change un peu de l'ordinaire...