Des idées de recettes de citron pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une bûche où se mêlent des saveurs et des textures très gourmandes.
Une petite mousse d’avocat, absolument délicieuse que nous avons vraiment appréciée. Gourmande et parfumée, une association parfaite avec le saumon fumé et une entrée festive.
Les navettes de St-Victor, spécialité provençale sont de délicieuses gourmandises délicatement parfumées à la fleur d’oranger.
Fabuleuses brochettes de foie de veau mariné aux fines herbes et au beurre, servies avec une sauce réduite aux fines herbes. Un barbecue, une plancha, "chic" réservé aux gourmets.
Ce ceviche de maquereaux aux 5 agrumes est un joli équilibre entre la fraîcheur du maquereau, la chaleur des piments, et le "peps" ensoleillé des agrumes.
Une belle recette à accompagner de pain grillé ^^
Une recette aux saveurs orientales.
Du citron, de l'orange, du pamplemousse...le tout dans un petit pot, concentré de leurs parfums. Un délice inspiré du célèbre confit de citron de Philippe Conticini.
Une recette rapide et facile pour se régaler avec des moules juste gratinées
Compotée de brugnons aux agrumes pour accompagner les tartines du petit-déjeuner.
Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle limonade pour vous désaltérer : à la framboise.
Une salade parfumée pour faire voyager les papilles
Un taboulé qui change du classique au boulgour ou à la semoule. Bien nourrissant, il est parfait pour un midi !
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