Des idées de recettes de citrouille et automne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Inspirée des saveurs du Moyen-Orient, cette recette utilise le tahini, une pâte de sésame souvent intégrée au houmous. Ce dip revisite la tradition avec une touche hivernale grâce à la citrouille. Un mélange crémeux et savoureux qui marie la douceur de la citrouille à la richesse du tahini, agrémenté d'aromates et de citron pour une touche de fraîcheur. Parfait pour accompagner des pita grillés ou des crudités.
Un plat réconfortant aux couleurs et aux délicieuses saveurs de l’automne. Navet, potimarron, champignons, pommes de terre, céleri-rave mijotés et accompagnés d’une sauce onctueuse vont à coup sûr vous régaler. J’ai vraiment beaucoup aimé.
Cette délicieuse recette, je l’ai découverte sur le blog de Céline - La Cuisine de Silena qui est à l’honneur ce mois-ci sur le groupe "Tests de Recettes entre Blogueurs". J’ai simplement remplacé le fenouil dont je ne suis pas vraiment fan par du céleri-rave qui s’accorde bien avec des légumes plus doux comme la pomme de terre et le potimarron. Un délice !
Tout le monde l'a retrouvée, rassurez vous ! Bon j'avais vu une variante de la recette version vegan avec du pain sur le joli blog de Del's cooking twist, si vous cherchez une version vegan je vous conseille d'aller y faire un tour !
Vu que j'avais de la brioche quelques jours avant, on en a mangé la moitié et j'ai planqué l'autre moitié pour la faire rassir 3 jours pour cette recette. Vous pouvez bien entendu utiliser du pain rassis également !
Peut-on congeler une courge crue (potiron, butternut, citrouille, spaghetti, potimarron) ? La réponse est oui et c'est très facile. Mangez de la courge toute l'année !
Une tarte au potimarron et au bacon parfaite. Avec une bonne pâte à tarte faite maison et une délicieuse garniture, j’ai jugée totalement irrésistible cette tarte au potimarron et au bacon, elle ne peut que plaire à coup sûr !
C'est un pain moelleux, peu sucré, qui se mange à toutes occasions : du petit-déjeuner au goûter. L'ingrédient phare est bien sûr la purée de citrouille, en réalité de la courge musquée. Une point de sirop d'érable, de généreuses épices et enfin des noix de pécan pour le croquant.
Velouté de courge musquée de Provence. Une recette savoureuse en Automne. Vous pouvez utiliser du potiron, butternut, citrouille ou potimarron.
Plus que quelques jours avant la nuit de l'épouvante ! Les humains deviennent Zombies, les citrouilles se transforment aussi ... et pour notre plus grand plaisir, cette fois-ci c'est en version compote que nous les dégusterons ^^ Une saveur douce, onctueuse et vanillée, que vous n'auriez pas soupçonnée ... 🎃🎃👻
Aujourd'hui je vous cuisine un pain bien de saison d'une jolie couleur d'automne et d'une saveur moelleuse proche de la brioche une vraie réussite...
Un pain à la purée de potimarron et je peux vous dire que j'ai été surprise par le résultat
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette d'épices pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
À la recherche d'une recette de gâteau pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de rôti pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
Cette tarte typique des Etats-Unis se déguste généralement à Thanksgiving, elle est rapide et très facile à préparer et si vous ne connaissez pas le potiron en dessert, laissez-vous tenter, je suis certaine que vous serez conquis!
Ne passez pas à côté de cette recette de cannelle qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
Envie de goûter à la recette de soupe à la citrouille, carotte et orange, épicée cannelle et gingembre ? Cette recette de gingembre est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Vous voulez essayer la recette de soupe à la citrouille, curry et cumin ? Laissez-vous guider par cette recette de courge et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
Réalisez facilement un gâteau potiron chocolat. Ce marbré est très moelleux et complètement addictif. C'est un excellent marbré d'automne.
Une recette de saison pour "faire la peau" à la citrouille d'Halloween
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