Rafraîchissant, le concombre est parfait dans de nombreuses recettes – Page 56

Un vrai taboulé maison à base de boulgour, tomates, citron, poivrons, etc. N'oubliez pas la menthe et la coriandre !

Eau détoxication au concombre, citron et menthe

Si vous souhaitez une tartinade fraîche et légère c'est le tzatziki qu'il vous faut

Une succulente soupe froide quand il fait bien chaud

Une salade estivale, mélange de sucré salé avec fraises, pastèque concombre feta.

Une trilogie qui fonctionne à merveille pour un repas de fête !

Avec ces amuses-bouche, il est facile de se faire plaisir sans culpabilité à l'apéritif.

Une recette healthy et pleine de saveur de Yotam Ottolenghi !

Envie de panzanella ? Découvrez cette recette d'abricots et félicitez son auteur par un coup de coeur !

En cuisine avec cette belle idée de recette d'été !

Une recette issue de la tradition campagnarde toscane, fraiche et parfumée

Essayez cette recette de salade et donnez votre avis en commentaire !

Frais et délicieux ! J'adore la ricotta et sa douceur va bien avec le concombre. C'est parti pour faire un gaspacho !

Cette soupe froide de concombre, gingembre et chou-fleur est parfaite pour les soirées d'été très chaudes. Encore une recette très parfumée d'Ottolenghi !

Cette deuxième soupe froide au concombre, tahini et graines de courges épicées est parfaite pour un soir d'été quand il fait chaud !

Une explosion de couleurs dans l'assiette et n'achetez plus de basilic !

Une soupe froide facile à base d'avocat cuit

Une délicieuse soupe froide de concombre et menthe pour vous rafraîchir

Cette soupe d’avocat est crémeuse, délicieuse et très facile à faire. Une excellente façon de démarrer un repas estival.

Vous cherchez une recette de velouté ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?