Des idées de recettes de conserves et fait maison pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Envie de confiture de nectarines et courgettes jaunes à la lavande ? Découvrez cette recette toute en jaune jaune et félicitez son auteur par un coup de coeur !
La confiture d'abricots est l'une de celles que je préfère l'été : les beaux fruits gorgés de soleil et du sucre, et rien d'autre ! C'est la recette telle que la préparait ma Grand Mère, et je me souviens avec gourmandise de la grande bassine qui glougloutait à petits bouillons, et de l'assiette où elle déposait l'écume et que nous attendions avec impatience pour pouvoir y plonger nos petits doigts… C'était chaud, mais qu'est ce que c'était bon !
La sauce tomate italienne à base de tomates fraîches est généralement très simple, je n’ajoute que du basilic et le conserve dans des bocaux en verre pour l’hiver. Je peux ajouter l'assaisonnement après en fonction de la recette que je veux faire. Cependant, je n’ajoute jamais beaucoup de saveurs, j’aime bien une simple recette de sauce tomate, parfumée à l’ail et au basilic.
Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de conserves unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de sans gluten pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
La recette pour préparer des bocaux de boeuf bourguignon maison. C'est tellement pratique d'avoir un repas maison tout prêt lorsque les amis débarquent !
Comment congeler des frites de pommes de terre mi cuites, et à condition de ne pas les garder longtemps au congélateur, elles ne diffèrent pas des fraîches.
Coulis, sauce tomates maison avec explication pour conservation en conserve ou en surgelés avec des bocaux stérilisés.
Un gratin hivernal, un plat complet : du chou et du porc en conserve maison. Rien ne se perd, tout se transforme !
Conserve d'olives traditionnelle faite maison facile et sans prise de tête.
Une recette de conservation de la sauce tomate faite maison.
Une confiture maison dont on ne se lasse pas.
En cuisine avec cette belle idée de recette de conserves de thon rouge faites maison !
Une tartinade à la rhubarbe rôtie au four avec du miel et une touche de vinaigre balsamique, une bonne alternative moins sucrée aux confitures habituelles.
Août c'est le mois des conserves...! Pourquoi pas ce coulis de tomate, prêt à l'emploi? C'est le moment de faire des réserves pour l'hiver!
Quel délice cette confiture maison.
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