Coulis de fruits rouges et fruits rouges : toutes nos recettes

Name: Faites-vous plaisir avec ces recettes agrémentées de coulis de fruits rouges
Total time: 30 min
Cuisine: coulis de fruits rouges

Pour faire un bon coulis de fruits rouges, choisissez des fruits mûrs et sains. Photo par RitaE

Fraises, framboises, groseilles, mûres, cassis...Quand arrive la saison des fruits rouges, rien de tel qu'un coulis maison pour profiter au maximum de leurs saveurs.

Si vous en faites un peu plus que nécessaire, pensez à congeler vos coulis de fruits en petites quantités dans des bacs à glaçons par exemple. Vous en aurez ainsi à disposition toute l'année pour accompagner vos desserts, glaces et entremets.

Recettes, techniques et vidéos de coulis de fruits rouges et fruits rouges du Chef Simon

Coulis de fraises

Le petit plus fraîcheur de vos desserts et entremets

Voir les recettes de coulis de fruits rouges du Chef
Voir les recettes de fruits rouges du Chef

À ne pas manquer !

Les fruits rouges

Voir tous les articles de coulis de fruits rouges
Voir tous les articles de fruits rouges

Un petit Quizz ?

Êtes-vous aux fraises avec la fraise ?

Coulis de fruits rouges et fruits rouges : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Nos 100 meilleures recettes d'Halloween !

Des boissons à la fraise pour honorer les mamans

Myrtilles... la cuisine en bleu !

Les derniers fruits rouges de l'été

La framboise, un fruit rouge aux saveurs intenses

Le fond de l'air est fraise

Voir toutes les sélections de recettes de coulis de fruits rouges
Voir toutes les sélections de recettes de fruits rouges

Toutes les recettes de coulis de fruits rouges et fruits rouges des Gourmets

Des idées de recettes de coulis de fruits rouges et fruits rouges pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Eton Mess aux fruits rouges

Une aiguille dans l potage

Un dessert d'origine britannique .

Blanc-manger

Une aiguille dans l potage

Je vous présente aujourd'hui un dessert vraiment très aérien, avec un peu de mâche apportée par des copeaux d'amandes, mêlés à du chocolat blanc. Ce dessert n'est pas très sucré car hormis le coulis et le chocolat blanc, il ne contient que 10 g de sucre par part. Ce blanc-manger est le dessert vraiment idéal pour finir un repas en beauté et en légèreté.