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Farcies, rondes, en fleurs... les courgettes sont de toutes les recettes

Courgettes dans un panier
Choisissez des courgettes de petite taille et cuisinez-les avec la peau. Photo par nociveglia
La courgette fait partie des légumes du soleil, comme la tomate, le poivron et l'aubergine. La "zucchini" évoque la cuisine provençale, la cuisine niçoise, en deux mots, la méditerranée.

Elle est très facile à cuisiner. Choisissez la de préférence petite pour éviter les graines et si l'envie vous prend de les farcir choisissez les courgettes rondes de Nice qui s'y prêtent merveilleusement.

Meilleures recettes de courgettes et de dessert des Gourmets

Des idées de recettes de courgettes et de dessert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gâteau au chocolat à la courgette sans beurre
Gâteau au chocolat à la courgette sans beurre
Amandine Cooking Amandine Cooking
Un gâteau au chocolat dans lequel la courgette remplace le beurre et apporte du moelleux sans donner de goût.
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Zucchini bread aux pépites de chocolat
Zucchini bread aux pépites de chocolat
Del's cooking twist Del's cooking twist
Doux, moelleux, parfumé à la cannelle et garni de pépites de chocolat, ce zucchini bread (en français cake à la courgette) est tout simplement irrésistible. À tester sans plus attendre !
Gâteau courgette-pistache
Gâteau courgette-pistache
Because Gus Because Gus
Quel dessert pourrait nous faire du bien… Le gâteau courgette-pistache sans gluten à la farine de riz complète de Valérie Cupillard bien sûr ! Une recette tirée de son tout dernier livre, Ces Desserts Qui Nous Font du Bien, 150 Recettes Saines et Bienfaisantes.
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Moelleux à la courgette, pommes et fève tonka
Moelleux à la courgette, pommes et fève tonka
Amande et Basilic Amande et Basilic
Découvrez la courgette en dessert avec cette recette de moelleux pommes, courgette et fève tonka. Une recette originale, simple et rapide pour toute la famille.

Dernières recettes de courgettes et de dessert par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de courgettes et de dessert qui changent !

Verrines fromage thon et duo de tartes estivales
Verrines fromage thon et duo de tartes estivales
gourmand et bio gourmand et bio
Il s'agit d'un menu frais, équilibré et...presque végétarien !
Muffins au chocolat
Muffins au chocolat
Du Bio dans mon Bento Du Bio dans mon Bento
100% plaisir 0% culpabilité. Remplacer le beurre par de la courgette, quelle idée farfelue et pourtant c'est possible pour des muffins au chocolat délicieux 100% plaisir 0% culpabilité
Flan pâtissier à la courgette aux baies de goji
Flan pâtissier à la courgette aux baies de goji
miamponpon miamponpon
En cuisine avec cette belle idée de recette de dessert !
Flan pâtissier léger
Flan pâtissier léger
Amandine Cooking Amandine Cooking
À la courgette. Un flan léger sans ajout de matière grasses (remplacé par de la courgette insoupçonnable).
Cake chocolat courgette
Gâteau léger au chocolat et à la courgette
Gâteau léger au chocolat et à la courgette
kilometre-0 kilometre-0
Je poursuis mes explorations de gâteau sans gluten et même sans lactose pour cette recette.
Cake très chocolat à la courgette, sans lactose, sans matière grasse
Cake très chocolat à la courgette, sans lactose, sans matière grasse
Les petits plats du Prince Les petits plats du Prince
Un cake au chocolat que l'on mange sans remord car le beurre est remplacé par de la courgette : sans matière grasse, sans lactose, avec des vitamines et des fibres !
Gâteau chocolat et courgette
Gâteau chocolat et courgette
ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Vous aimez les gâteaux au chocolat moelleux et très chocolatés ? Je vous conseille vivement de tester cette recette. En plus, ce gâteau est allégé. Il ne contient ni sucre, ni beurre. Le beurre est remplacé par de la courgette (je vous rassure, on ne le ressent vraiment pas). Et le sucre est remplacé par de la stevia : une plante sucrante naturelle, sans calorie.
Gâteau très moelleux chocolat noir-framboises
Gâteau très moelleux chocolat noir-framboises
Bistro de Jenna Bistro de Jenna
Envie de goûter à la recette de gâteau très moelleux chocolat noir-framboises ? Cette recette de fait maison est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Pour les fondus de fromages !

Fromager avec plateau de service
Cave à fromage

“Evidemment, la science nous a appris à pasteuriser le fromage. Mais quid de la bombe à hydrogène ?” (Woody Allen)

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tarte fraises rhubarbe meringuée
Tarte fraises rhubarbe meringuée
Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises
Une jolie tarte fraises rhubarbe meringuée, ça vous tente ? Ça tombe bien : c’est ce que je vous propose aujourd’hui. C’est la saison des fraises et de la rhubarbe et les deux s’accordent au mieux, la nature est parfois bien faite ! La pâte à tarte est faite maison, bien entendu, et recouverte d’une compotée de rhubarbe. La tarte est aussi garnie de meringue à l’italienne déposée à la poche à douille.

Meilleures recettes de courgettes et de dessert

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

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C'est LE dessert de Pâques qui vous fera terminer en beauté votre repas de fêtes.

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