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Farcies, rondes, en fleurs... les courgettes sont de toutes les recettes

Courgettes dans un panier
Choisissez des courgettes de petite taille et cuisinez-les avec la peau. Photo par nociveglia
La courgette fait partie des légumes du soleil, comme la tomate, le poivron et l'aubergine. La "zucchini" évoque la cuisine provençale, la cuisine niçoise, en deux mots, la méditerranée.

Elle est très facile à cuisiner. Choisissez la de préférence petite pour éviter les graines et si l'envie vous prend de les farcir choisissez les courgettes rondes de Nice qui s'y prêtent merveilleusement.

Meilleures recettes de courgettes et de pain des Gourmets

Des idées de recettes de courgettes et de pain pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Frittata moelleuse aux courgettes
Frittata moelleuse aux courgettes
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
Une frittata revisitée légère et moelleuse. Cette frittata est aussi bonne chaude que froide. Je suis sûre qu’elle trouvera sa place dans vos pique-niques, vos buffets ou brunch de cet été.
Aram ou pain lavash aux légumes grillés
Aram ou pain lavash aux légumes grillés
Graine de faim kely Graine de faim kely
Le lavash est une fine galette moelleuse faite de farine, de sel et d'eau. C'est le pain le plus répandu en Arménie. J'ai donc choisi cette base pour réaliser un sandwich qui sort un peu de l'ordinaire en le garnissant de légumes grillés de saison.
Petits pains à la courge butternut, noix et Cantal
Petits pains à la courge butternut, noix et Cantal
Le Monde de Milan Le Monde de Milan
Je vous propose cette recette de petit pains à la courge butternut, aux noix et au Cantal, parfaits pour l’apéritif ou pour un pique-nique. La courge leur donne une jolie couleur orangée et une petite note sucrée, et les noix et le Cantal apporte une touche de gourmandise.

Dernières recettes de courgettes et de pain par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de courgettes et de pain qui changent !

Pain à la courgette avec farine Energus 10 et flocons d'avoine
Pain à la courgette avec farine Energus 10 et flocons d'avoine
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
Très original ce pain à la courgette et aux graines, bien rempli de fibres, vitamines et minéraux. J'ai utilisé de la farine pour pain Energus 10 (contient uniquement 5,9 glucides / 100 g pain cuit). Ce pain est très gouteux vous le pouvez servir natur ou avec votre tartinade préférée.
Pain de courgettes
Pain de courgettes
Lutsubo Lutsubo
Une recette toute simple pour déguster ce bon légume !
Bun's ou petits pains farcis à la viande
Bun's ou petits pains farcis à la viande
Ca bouffe un Doberman Ca bouffe un Doberman
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de bun's ou petits pains farcis à la viande ? Réalisez cette recette de boulange et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
Pain de courgette aux lardons et au fromage
Pain de courgette aux lardons et au fromage
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
J'avais une courgette assez grande du jardin de ma belle maman et j'ai pensé de faire un pain de courgette.
Pain de courgettes
Pain de courgettes
auxdelicesdemanue auxdelicesdemanue
Ce pain de courgettes allégé a une texrture très agréable et peut se déguster tiède ou froid.
Pain de tomates et courgettes
Pain de tomates et courgettes
épicétout épicétout
Essayez cette recette de tomates et donnez votre avis en commentaire !
Velouté aux courgettes franc-comtois
Velouté aux courgettes franc-comtois
Ma cuisine santé Ma cuisine santé
Essayez cette recette de velouté et donnez votre avis en commentaire !
Flan aux courgettes
Flan aux courgettes
Le labo de maman Le labo de maman
A déguster froid ou tiède, ce flan aux courgettes léger et sain est parfait en guise d'entrée
Pain IG bas courgettes amandes noix
Pain IG bas courgettes amandes noix
Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu
Un pain IG bas aux courgettes, amandes et noix…Un pain idéal pour le petit déjeuner…Un pain goûteux pour accompagner les repas

L'épluchage des fruits et légumes devient un jeu d'enfant.

Eplucheur peaux fines Westmark
Éplucheur peaux fines

Il rase de près sans abîmer.

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Découvrez aussi toutes les recettes de courgettes et toutes les recettes de pain

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Pizza aux fleurs de courgette et scamorza
Pizza aux fleurs de courgette et scamorza
La tête dans le panier La tête dans le panier
Une délicieuse pizza à réaliser très vite car les fleurs de courgettes ne sont pas disponibles très longtemps. A Rome on peut goûter de délicieuses fleurs de courgette fourrées avec de la mozzarella et de l’anchois.
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Meilleures recettes de courgettes et de pain

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Des fleurs à croquer
Des fleurs à croquer
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Quand arrive la saison des fleurs de courgettes, nos papilles s'emballent !

On a retrouvé le pain perdu...
On a retrouvé le pain perdu...
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Un dessert au bon goût d'enfance à varier selon vos envies.

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