Bon appétit ! Quand l'industrie de la viande nous mène en barquette - Un livre de Anne de Loisy
Réduire sa consommation de sel, quel avenir pour l’agroécologie, qu’est ce que la malbouffe, doit-on manger de la viande, autant de thèmes et de pistes de réflexions concernant notre présent et notre avenir alimentaire.
Comment gérer sa consommation de sel au quotidien pour en éviter les méfaits par Véronique Chaouat
De Cyril Dion aux éditions Actes Sud.
De Monique Zetlaoui, aux éditions Menufretin.
De Fabrice Nicolino, aux éditions Les échappés.
Un livre de Kan Takahama, Emmanuelle Maisonneuve et Julia Pavlowitch aux éditions Les Arènes BD.
La gastronomie française à l'UNESCO : Histoire et enjeux
Jonathan Safran Foer. Editions de l'Olivier.
Par Abdu Gnaba. Edition L'Harmattan.
Jean-Marie Pelt et Gilles Eric Séralini
éditions Flammarion - Collection Champs sciences
Vos sushis et makis en un claquement de doigts c'est possible. Avec ce kit en bambou durable plus besoin de rouler.
Comment gérer sa consommation de sel au quotidien pour en éviter les méfaits par Véronique Chaouat
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