Des idées de recettes de courgettes et légumes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
La daurade royale est un de mes poissons préférés. Sa chair est ferme.
Voici une recette de daurade au four accompagnée de légumes "oubliés": panais et topinambour
Une recette à ma façon qui cuit toute seule, pour accompagner une viande grillée et... passer un dimanche tranquille...!
Un risotto de pates pour un plat complet plein de saveurs.
Une bonne ratatouille maison pour accompagner les viandes ou poissons l'été.
Pour un accompagnement qui change opter pour ce gâteau de semoule salé aux courgettes et oignons.
Recettes réalisée avec ou sans Companion ou Thermomix
Le carotte cake on ne peut plus simple plus sain, ou pas...
Parce qu'il fait chaud, j'ai mis des courgettes mais en hiver, vous pourriez mettre des pommes de terre et du fromage à raclette.
Une recette saine et équilibrée pour déguster les lentilles différemment.
Un plat bien de saison pour profiter des légumes présents sur les étals. C'est plein de couleur, de vitamines et d'anti oxydants !
Une soupe complète pour le soir extraite du livre "soupes, potages et veloutés" publié par Elle à table.
Vous rêvez de manger des légumes ? Et que se soit croquant et fondant à la fois ? J'ai la recette qu'il vous faut : un crumble aux légumes, aux pistaches et aux noisettes.
Cela change des hamburgers de fast-food et un reste de dindonneau suffira
Une délicieuse terrine de légumes à manger froide pour accompagner les grillades, barbecues et repas d'été!
Le filet de porc est un des meilleurs morceaux. Il mérite une cuisson relativement douce pour garder sa tendreté.
Une recette de base à décliner avec tous les légumes que vous aimez....
Une belle quiche à réaliser avec l'aide d'un Thermomix !
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