Farcies, rondes, en fleurs... les courgettes sont de toutes les recettes – Page 156

Une jolie soupe aux accents méditerranéens

Pour profiter des dernières courgettes de la saison.

Du veau doré et mijoté aux bons légumes du soleil !

De belles tomates en grappe fleurissent sur les étales des marchés.. Rien de tel qu'une petite tarte pour les déguster.

Un gratin de courgettes aux ravioles de Royan.

La ratatouille plat vedette et typique de la Provence que l’on peut savourer chaude ou froide. C’est la recette incontournable du Sud de la France.

Sous les courgettes se trouve une crème de pommes de terre parfumée au parmesan qui apporte beaucoup de douceur à cette tarte.

Un gratin très gourmand dans lequel la cancoillotte remplace l’emmental.

Des légumes de saison cuits en grande quantité pour les soirs de la semaine...

Ici, simplement avec du jambon sec et des morceaux de gorgonzola !

Avec ce gratin cuisinez un plat facile et complet qui vous réchauffera l'hiver !

Un vrai parfum de Thaïlande dans une belle recette végétarienne de curry.

Un beau mélange de légumes de saison et de champignons pour accompagner un filet de saumon

Des galettes de courgettes faciles à faire et qui accompagneront des tranches de saumon ou truite fumée pour un soir ou une viande le midi !

Des petits roulés à proposer lors d'un apéro dinatoire

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une nouvelle pizza : au pesto, aux courgettes et à la ricotta.

55 cal/ par gaufre.

Aujourd'hui, je vous propose de confectionner : une quiche aux courgettes, au jambon et à la feta. A déguster avec une bonne salade verte...

Avec les légumes qu'on a cuit hier ou avant hier !

Pour un diner qui sort de l'ordinaire, vous pouvez faire des gaufres courgette-ricotta ! Une manière originale de manger des courgettes crues et cuites.

Pour changer du risotto, si on mangeait des orzo ? vous allez voir c'est délicieux !