Des idées de recettes de courgettes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Profitez des derniers déjeuners dehors de l'été pour se régaler de courgettes tendrement grillées à la plancha
Dans cette recette, les légumes apportent beaucoup de fraîcheur aux moules.
Des clafoutis salés estivaux à la courgette, chorizo et parmesan.
En pleine saison de la courgette, on se doit d'en profiter. Aujourd'hui, je vous propose de préparer : des courgettes rondes farcies à la bolognaise.
Cette recette est extraite de Marabout food n°1 en kiosque en ce moment. Et bien je vous la recommande. C'est un pur délice !
Recette réalisée avec ou sans Companion, Thermomix ou autres robots. Idéale en amuse-bouche
Vous pourrez l'accompagner d'une salade ou/et d'une chiffonnade de jambon si vous le souhaitez.
Les courgettes en sucré, c'est chouette, et pas seulement en gâteau: en crumble, ça fonctionne très bien aussi!
Une salade complète pour profiter pleinement des légumes d'été que vous trouvez actuellement sur les étals.
Un tajine de poulet aux citrons confits et légumes qui m’a permis d’inaugurer le plat à tajine que j’ai acheté au Maroc en novembre dernier avec une cuisson au four.
Aujourd'hui, je vous propose de préparer des sandwichs à la courgette grillée, au chèvre et au miel. Excellent, c'est plein de bonnes choses.
Une recette de saison simple et rapide !
C'est le moment de profiter de la courgette... Aujourd'hui, je vous propose de préparer : un carpaccio de courgettes aux pignons de pin et au parmesan.
Voici donc ma petite recette pour un dîner sur la terrasse, à regarder le soleil se coucher, avec en bouche toutes les saveurs d'un jardin estival.
Une pizza plutôt légère mais on sort rassasié, parfumée et facile à faire !
Direction la Grèce avec des galettes de courgettes appelées kolokythokeftes accompagnées d’une crème de feta ou tyrosalata, une recette facile à faire.
A servir avec une sauce pesto et un petit bol d'huile d'olive de belle qualité.
Une recette toute simple et fraîche pour une entrée ou des verrines apéritives.
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