Les dernières recettes de crémeux- Page 12

Un gâteau au chocolat et caramel ... fondant, mousseux et ce crémeux caramel est à tomber !!

Un rissoto d'orge crémeux et réconfortant et surtout inratable

Bûche composée d'une génoise au cacao, d'un crémeux et d'un confit de mandarine, d'une ganache montée lactée caramélia et d'un croustillant streusel noisette.

Une soupe très onctueuse et crémeuse, sans crème!

On vous propose une recette ultra gourmande de dessert, réalisé en 10 minutes chrono et sans cuisson !

Elle est composée d'une mousse noisette choco lait, un insert crémeux passion, un insert crémeux noisette, un biscuit noisette et un croustillant choco noisette.

Un dessert en deux texture, crémeux à souhait : une crème de lait dans le fond, et une meringue parfumée déposée par-dessus.

Un flan Péruvien crémeux et onctueux.

Un cheesecake crémeux, au biscuit spéculoos pour fêter Saint Nicolas.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de crémeux pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Un entremets dédié à la figue, composé d'une mousse figues, d'un insert de crémeux verveine contenant des figues rôties au four, un croustillants à l'amande et un glaçage à la figue.

Des petits gâteaux doux et punchy composés d'un croustillant streusel praliné, d'une dacquoise à la noisette, d'un crémeux passion, d'une onctueuse ganache montée au praliné et d'un confit de passion pour amener du peps.

Blackberry and white chocolate panna cotta. Frais léger et rapide.

Des tartelettes crémeuses, légères et super gourmandes!

D'après le « limoncello » du Pâtissier Sébastien Serveau (Le Journal du Pâtissier, décembre 2016).