Nos recettes autour de la crevette à préparer au gré de vos envies – Page 41

Le 5 Mai (cinco de mayo) est un jour de fête au Mexique. Une bonne occasion de manger des tacos !

On connait tous la choucroute garnie traditionnelle. Mais avec-vous déjà testé la choucroute aux poissons ? C'est délicieux !
Dans cette choucroute aux poissons j’ai mis trois poissons différents et quelques fruits de mer. En résumé il faut au minimum un poisson blanc et un poisson fumé pour que les saveurs soient au rendez-vous. Il faut aussi (et surtout) des poissons qui se tiennent bien à la cuisson. Ceux que je vous ai cité étaient parfaits ! Les crevettes et les moules sont en option mais j’ai trouvé que c’était super sympa avec. Le meilleur dans tout ça c’est sûrement la sauce… un délice !

Je vous conseille de faire cuire votre chou avec des morceaux de lards fumés… ça donne un goût très sympa au chou et ça s’associe super bien au poisson.

La cuisson du poisson se fait au four, c’est donc une recette plutôt rapide. Comme pour la choucroute classique, je vous conseille d’acheter du chou cru non assaisonné pour réaliser cette recette. Pour une choucroute aux poissons express : on le choisit déjà cuit. On a alors plus qu’à le réchauffer.

Une belle recette festive IG bas.

Une recette simple, rapide et festive si elle est présentée dans de jolies verrines.

Recette facile, légère et saine de crevettes et cabillaud au curry.
Sans lait de coco mais avec un bouillon asiatique
A servir avec du riz pour un plat complet

Comment préparer une sauce Cocktail a base de mayonnaise, ketchup et un alcool ajouté. La sauce cocktail accompagnera vos avocats crevettes par exemple.

Un plat typique de la cuisine antillaise, rapide, savoureux et léger.

Découvrez cette délicieuse recette des crevettes à l’ail et citron, simple et facile à réaliser au Thermomix.

Vous cherchez une recette de crevettes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

En cuisine avec cette belle idée de recette d'ail !

Envie de crevettes aux légumes asiatiques ? Découvrez cette recette de poisson et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Un air de Thaïlande dans cette salade... On adore la fraicheur

Des crevettes panées, un régal pour un plat simple et délicieux

En cuisine avec cette belle idée de recette de noël à préparer à l'avance !

Essayez cette recette d'ail et donnez votre avis en commentaire !

Le chou kale est riche en nutriments en plus d'être un légume tendance.

Une recette vite préparée et toujours appréciée.

J'ai trouvé cette recette en 2002 dans un périodique qui publiait certaines recettes de restaurants du Québec, soit le Guide Cuisine. Cette recette est originaire du restaurant Le Vargas qui a ouvert ses portes en 2000 et qui a toujours pignon sur rue.

J'y ai apporté quelques modifications car la recette originale utilise de la moutarde de Meaux qui est 3 fois le prix de la moutarde à l'ancienne, sans pour autant que le goût soit tellement différent au final.

J'ai aussi ajusté la quantité d'estragon afin d'avoir une presence bien sentie, sans que cette saveur ne soit envahissante. Lorsque vous préparez cette recette de crevettes en entrée, assurez vous d'avoir du bon pain sur la table afin de tremper dans la sauce.

Envie d’une recette originale et facile pour recevoir sur votre terrasse? Je dois préparer cette recette depuis au moins une quinzaine d’année et j’ai toujours adoré la faire lors de journée chaude pour déguster sur le bord de la piscine, ou sur le patio. Cette recette ne requiert que peu d’ingrédients, est rapide à préparer et est super agréable à servir l’été.

Les feuilles de basilic sur les brochettes apportent une touche de fraîcheur incroyable, accompagnant à merveille les tomates et olives grillées. Et vous pouvez utiliser des olives de Kalamata, mais même les olives noires en boîtes (comme sur l’image, plus économiques) font très bien l’affaire.

Le jambalaya, ou jumbalaya, est une spécialité à base de riz, emblématique de la cuisine de la Louisiane. N’ayez pas peur de la longueur de la recette, elle est en réalité très simple mais il y a beaucoup d’ingrédients et j’ai essayé d’être le plus explicite possible !