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Les dernières recettes de crème- Page 266

Les dernières recettes de crème des Gourmets

Nouveautés : des recettes de crème qui changent !

Millefeuille de tuiles croustillantes, crémeux au café et noix caramélisées
Crème de panais sucrée, sirop de betterave, tuile grué et espuma à l'orange
Tarte à l'oignon
Entremet exotique
Crème de topinambours, croûtons aillés
Aiguillette de poulet sauce coco et ses petits légumes
Lasagnes au deux saumon
Pannacotta aux rochers
Flammekueche au munster et cumin
Pigeonneau poêlé, crèmes de haricots blancs et d'ail fumé
Ballotins de volaille à la confiture de poivrons, crème de parmesan et écrasée de pommes de terre au au basilic
Bricks de saumon au roquefort
Petit gâteau de pandoro à la crème mascarpone et Limoncello
Bonbon chocolat-carambar
Poires à la crème de carambar

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