Faites voyager vos papilles grâce à nos recettes de cuisine du monde – Page 124

Découvrez la recette authentique des cannoli siciliens, celle de ma grand-mère !

C’est une mélange de lait et de sucre cuit très longtemps à feu doux pour obtenir une crème douce et sucrée.

Une pâte à crêpe cuite au four que les finlandais appellent Pannukakku.

Aux légumes croquants et son jus de carottes. Les spätzle sont des pâtes d’origine alsacienne. Spätzle est un mot diminutif de « spatzen » signifiant moineaux.

Nouilles froides aux légumes, recette du Sichuan.

L'incontournable accompagnement Britannique par excellence... revisité en plat complet.

Il n'y 'a pas plus tendre que le filet de porc et il se marie parfaitement bien au cinq-épices chinois dans cette recette vraiment simple.

Un gâteau de Jamie Oliver à servir avec une boule de glace vanille et un coulis de dattes à l’orange.

Une spécialité suisse irrésistible.

Les vrais bagels comme à New-York !

Une recette simple à réaliser pour un poulet super moelleux et surtout délicieux ! A vos cocottes !

Spécialité du nord-est du Brésil, ces croquettes crousti fondantes au fromage et tapioca caleront toutes les faims à l'apéro.

Voici une recette de fèves à la polonaise.

Gâteau de pommes de terre breton.

Un régal ! Une recette à découvrir en vidéo.

Spécialité Mauricienne, exotisme garanti!

Un petit plat tellement facile et rapide à préparer. Des légumes ensoleillés, compotés dans de l’huile d’olive, des œufs bien coulants : c’est un vrai régal. Nous consommons souvent la chakchouka pour le dîner, en trempant sauvagement du pain complet à même le plat… un carnage gustatif 😈

Une sauce chablisienne est une sauce au vin blanc. C’est une sauce typique de l’Yonne. Cette recette est vraiment facile et goûteuse, elle permet de réaliser un repas peu coûteux et délicieux. Vous pouvez service ce plat avec une purée maison, du riz ou des pâtes.

La ftat chatba est une soupe traditionnelle marocaine préparée surtout pendant l’hiver. Cette recette est nutritive et bénéfique pour la santé. Elle nous vient de la région de chaouia et Znata. Cette sorte de soupe, appelée ftat chetba, nos grands-mères jadis la péparaient avec des pâtes faites maison mais aujourd’hui on peut utiliser les pâtes normales commerciales pour faciliter la recette.

Les tacos sont des galettes que l’on appelle tortillas, enroulées sur elles-mêmes contenant une salade, de la viande de boeuf, du poulet ou du thon, une sauce et des frites. C'est vraiment très simple à faire et tellement bon !