Une sauce chablisienne est une sauce au vin blanc. C’est une sauce typique de l’Yonne. Cette recette est vraiment facile et goûteuse, elle permet de réaliser un repas peu coûteux et délicieux. Vous pouvez service ce plat avec une purée maison, du riz ou des pâtes.
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Une musique partagée par Amandine Cooking pour accompagner une recette de gratin de rigatoni à la fondue de poireaux sauce moutarde et bacon.
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