Une recette originale que l'on peut préparer la veille pour commencer un repas dans la surprise générale. A déguster coupé en tranches en entrée ou en apéritif dînatoire. Ici, j'ai utilisé des
asperges fraîches mais on peut en prendre des surgelées hors saison par contre éviter les conserves car elles seront trop molles pour tenir debout !