Dernières recettes de cuisine traditionnelle - Page 12

En ces fêtes de fin d’années, la bûche est le dessert traditionnel. Quelle soit glacée ou pâtissière, cette gourmandise n’est pas du tout healthy, comme la plupart des recettes sur ce blog !

Idéal pour réaliser des tartes salées ou sucrées, des mille-feuilles ou encore de bonnes galettes à la frangipane pour l'épiphanie... un élément indispensable en cuisine donc !

Je viens de me rendre compte que je n’ai pas encore publié de macarons ici, honte à moi ! C’est vraiment la meilleure chose qu’il existe sur terre, vous n’êtes pas d’accord !? Voici une recette inratable.

La tarte au fromage blanc alsacienne ou Käsekuchen traditionnelle

Un dessert traditionnel à faire avec lait frais et des oeufs fermiers bio !

Ce gâteau brioché de Savoie était fabriqué le jour de la vogue, pour la fête patronale et pour les fêtes religieuses comme noël, Pâques, l'Assomption (15 août) par le boulanger. On le retrouvait aussi pour les grands évènements comme les mariages et les baptêmes en Savoie.

Un dessert gourmand

Le cari de pommes de terre au massalé est un accompagnement des caris et rougail créole. Le mélange des épices apporte de nombreuses saveurs au cari pommes de terre massalé créole.

Recette créole du riz cantonnais traditionnel comme on le cuisine à l'ile de la Réunion. le riz cantonnais Réunion s'accompagne d'un rougail Dakatine