Name: Sauce tomate Marinara pour pizza, pates, lasagne
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: sauce tomate
Ingredients: 2 boites de coulis de tomate ou 1 kg de tomates fraiches. 1 oignon. 6 gousses d'ail. 1 poignée de feuilles de basilic ciselées 1 cs de sucre. Huile d'olive-Sel-poivre.

Sauce tomate Marinara pour pizza, pates, lasagne

Chef Papounet

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

2 boites de coulis de tomate ou 1 kg de tomates fraiches. 1 oignon. 6 gousses d'ail. 1 poignée de feuilles de basilic ciselées 1 cs de sucre. Huile d'olive-Sel-poivre.

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Si vous utilisez des tomates fraiches, il faut les émonder (retirer leur peau en les trempant trois minutes dans de l'eau bouillante). Les découper ensuite en petits cubes et réservez.

2Émincez l'oignon et réservez.

3Hachez les gousses d'ail et réservez.

4Suite de la recette de la sauce tomate Marinara sur le blog. Lien vers la recette...

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Préparation de la sauce tomate Marinara qui conviendra parfaitement pour préparer vos pizzas, des pâtes où des lasagnes à la bolognaise par exemple. Il vous faudra des tomates, de l'ail, un oignon, du basilic et divers aromates pour réussir, vous aussi, cette excellente recette de sauce tomate dites "Marinara.

Voir la recette

cuisine italienne cuisine traditionnelle sauce marinara sauce tomate

Recette ajoutée le 17/02/25 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Sauce tomate Marinara pour pizza, pates, lasagne

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

Facebook

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !

D'autres recettes du même Gourmet

Chef Papounet partage également ces recettes.

Les pâtes à la carbonara

Chef Papounet

Comment préparer des vraies pâtes à la carbonara comme en Italie, selon la recette traditionnelle authentique.

Tagliatelles carbonara sans crème à l'italienne

Chef Papounet

La vraie recette des pâtes italienne à la carbonara traditionnelle ne contient pas de crème fraiche. Juste de la Pancetta ou du guanciale que l'on peut remplacer par du lard paysan, du parmesan ou du Pecorino, un oeuf entier et trois jaune d'œuf plus un peu de bouillon de cuisson des tagliatelles. Les tagliatelles à la carbonara à l'italienne sans crème plaisent en général à tous et sont faciles à préparer.

Aubergines à la Parmigiana

Chef Papounet

Comment préparer des aubergines à la Parmigiana comme en Italie. Cette recette traditionnelle italienne est facile a préparer et délicieuse à déguster.