Name: Sauce tomate Marinara pour pizza, pates, lasagne
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: sauce tomate
Ingredients: 2 boites de coulis de tomate ou 1 kg de tomates fraiches; 1 oignon; 6 gousses d'ail; 1 poignée de feuilles de basilic ciselées; 1 cs de sucre; Huile d'olive; Sel, poivre

Sauce tomate Marinara pour pizza, pates, lasagne

Chef Papounet

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

2 boites de coulis de tomate ou 1 kg de tomates fraiches

1 oignon

6 gousses d'ail

1 poignée de feuilles de basilic ciselées

1 cs de sucre

Huile d'olive

Sel, poivre

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Si vous utilisez des tomates fraiches, il faut les émonder (retirer leur peau en les trempant trois minutes dans de l'eau bouillante). Les découper ensuite en petits cubes et réservez.

2Émincez l'oignon et réservez.

3Hachez les gousses d'ail et réservez.

4Suite de la recette de la sauce tomate Marinara sur le blog.

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Préparation de la sauce tomate Marinara qui conviendra parfaitement pour préparer vos pizzas, des pâtes où des lasagnes à la bolognaise par exemple. Il vous faudra des tomates, de l'ail, un oignon, du basilic et divers aromates pour réussir, vous aussi, cette excellente recette de sauce tomate dites "Marinara.

Voir la recette

cuisine italienne cuisine traditionnelle sauce marinara sauce tomate

Publié le 17 février 2025 à 02h35, Modifié le 19 octobre 2025 à 10h02