Sauté de boeuf aux oignons et gros piment à la créole

Sauté de boeuf aux oignons et gros piment

Name: Sauté de boeuf aux oignons et gros piment
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: sauté boeuf
Ingredients: 400 g de bœuf. 5 gros piment (Facultatif). 2 oignons. 2 cm de gingembre frais. 3 gousses d'ail. Tige d'oignons verts ciselés (Facultatif). Sauce soja claire. Sauce d'huitres. Fécule de manioc ou Maïzena. Huile-Sel-poivre.

Chef Papounet

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

400 g de bœuf. 5 gros piment (Facultatif). 2 oignons. 2 cm de gingembre frais. 3 gousses d'ail. Tige d'oignons verts ciselés (Facultatif). Sauce soja claire. Sauce d'huitres. Fécule de manioc ou Maïzena. Huile-Sel-poivre.

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Préparation de la recette

1Préparez une marinade avec 2 cs de sauce soja, 1 cs de sauce d'huitres, 1 cc de fécule de manioc, 1 filet d'huile et un peu d'eau.

2Découpez le bœuf en lamelles et laissez-le macérer dans la marinade une heure environ.

3Effeuillez les oignons et réservez.

4Suite de la recette du sauté de bœuf aux oignons et gros piment à la créole sur le blog.

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Préparation du Sauté de bœuf aux oignons et gros piment à la créole comme on le cuisine à l'ile de la Réunion(974). Il vous faudra des morceaux de bœuf bien sûr, des oignons, des gros piments, du gingembre et divers aromates pour réussir, vous aussi, un bon Sauté de bœuf aux oignons et gros piment.

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Recette ajoutée le 22/06/24 - Mise à jour le 24/06/24 .

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