Name: Quelques grammes de curry suffisent à donner du goût à vos recettes
Prep time: 1 h
Total time: 2 h
Yield: 4 personnes
Cuisine: curry

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Un curry qui donne la patate

Aiguillettes de canard à la crème au curry

auxdelicesdemanue

je voulais associer le filet de canard à une épice, et en fouillant dans mon tiroir à épices j'ai tout de suite su que ça serait du curry. J'adore cette épice, tant par son odeur que par son goût délicat. Honnêtement je n'étais pas sûre du résultat final, mais lorsque j'ai goûté mon plat j'ai été enchantée, j'avais eu raison d'oser ce mariage.