Retrouvez toutes nos astuces pour de délicieuses recettes aux cébettes

Name: Retrouvez toutes nos astuces pour de délicieuses recettes aux cébettes
Total time: 30 min
Cuisine: cébette

La cébette est un oignon à bulbe très réduit formant un fût très long.

La cébette est une variété d'oignons appelée également oignon vert, jeune oignon ou oignon frais, cultivée essentiellement sur le pourtour méditerranéen et en Chine. Elle est composée d'un bulbe à la forme allongée et de longues tiges vertes. La récolte a lieu entre les mois de mai et d'octobre.

En cuisine, ses tiges vertes peuvent être utilisées comme herbes aromatiques dans des salades et woks de légumes. Entière et braisée, elle sert d'accompagnement pour des plats de viandes et poissons.

Meilleures recettes de cébette et d'omelette des Gourmets

Des idées de recettes de cébette et d'omelette pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Riz sauté aux crevettes

Petite Cuillère et Charentaises

Un plat qui nécessite peu de préparation et qui permet aussi de réutiliser les restes de riz. Pour la garniture... laissez libre court à votre imagination ! Ici ce sont des crevettes mais vous pouvez utiliser des dés de jambon ou du tofu. Pour les sauces, vous pouvez aussi mettre un peu de vinaigre de riz en fin de cuisson, de la sauce mirin ou un filet d'huile de sésame...

Frittata à la pancetta, robiola et roquette

Miechambo Cuisine

La frittata, spécialité italienne .......une merveille de saveurs et de simplicité pour se régaler ! Servir dès la sortie du four accompagnée simplement d’une salade ou froide pour un pique-nique ou encore découpée en carrés pour l'apéritif !

Frittata d’asperges vertes

Miechambo Cuisine

Une recette toute simple pour un repas vite fait ou mieux pour un pique nique.Elle se déguste : chaude, tiède ou froide accompagnée d'une simple salade verte .

Dernières recettes de cébette et d'omelette par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cébette et d'omelette qui changent !

Omelette masala

Clementine

Une omelette aux saveurs indiennes

Okonomiyaki

cuisine en folie

ou omelette japonaise au choux, shitakés, poitrine fumée et katsuobushi.

Mille-feuille d’omelette estival

The Happy Cooking Friends

Avez-vous envie de préparer une recette de mille-feuille d’omelette estival ? Cuisinez en suivant cette recette de sans gluten et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Petites omelettes au crabe et aux herbes

épicétout

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette d'omelette pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Frittata aux cébettes et coppa

Miechambo Cuisine

C'est presque une recette de "fond de placards" dans la mesure où elle peut être adaptée à toutes les saveurs et toutes les envies du moment.

L'épluchage des fruits et légumes devient un jeu d'enfant.

Éplucheur peaux fines

Il rase de près sans abîmer.

Voir aussi

En France on aime la cuisine italienne !

D'autres recettes avec aussi...

ail anchois artichaut asperge aubergines bar basilic beignets betterave blanc blanquette boeuf boulettes brick cabillaud canard caramel carottes citron courgettes crème épices fenouil feuilletés frites fruits fruits de mer gambas gingembre légumes lotte miel morue moules noël orange pain pamplemousse pastis pistache poivrons pommes rôti rouge salé sauce veau vert vinaigre vinaigrette

Découvrez aussi toutes les recettes de cébette et toutes les recettes d'omelette

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Oeufs en meurette aux escargots

épicétout

Envie de déguster des oeufs en meurette? Réalisez cette recette en la rendant plus originale encore avec des escargots. Les escargots ii sont préparés à l’avance et réchauffés doucement.