Des idées de recettes d'entrée et tomates pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Petits beignets végétariens malgaches revisités à la roquette.
Des petites verrines qui peuvent être servies en format mini pour l’apéritif ou en plus grand format pour une entrée.
Une entrée printanière, facile à réaliser et peu onéreuse. Sa fraîcheur annonce la venue des beaux jours.
Des ingrédients très parfumés qui laissent en bouche une saveur délicate et désaltérante.
Une salade, avec de la tomate confite, du jambon, des pennes, du chèvre frais, etc!
Et une sauce ainsi que des croûtons maison à la moutarde à l'ancienne!
Une recette très gourmande de bruschetta au teff germé. Il faut juste du bon pain, de la tomate, de l’aubergine et de l’ail pour faire cette bruschetta originale.
Une recette de gaufres salées parfaites pour accompagner une salade composée, ou bien à servir en apéritif coupées en petits cubes... Un délice !
Une idée d'entrée pour utiliser les légumes du jardin. Un vrai régal.
En entrée ou pour un apéritif dînatoire, cette recette est parfaite.
Pour changer du tiramisu sucré voici un tiramisu salé aux tomates et au boursin
Une délicieuse salade estivale sucrée salée à déguster sans modération
Un feuilleté bien savoureux et vite prêt !
Parfait aussi pour utiliser un restant d'épinards et une tomate qui s'ennuie dans le frigo ;-)
Rapide, facile et top budget cette recette est idéale pour un dîner ou pour un déjeuner au bureau par exemple...
Voici pour aujourd'hui une recette de salade composée. Cette salade à base de lentilles corail sent bon le soleil.
Une petite mise en bouche sympa, fraîche et très bonne.
Une délicieuse manière de déguster le melon lors des grandes chaleurs
Une terrine à base de lotte, d'oeuf, de crème et tomate séchées
Crevettes, scampis ou gambas, peu importe... du moment que l'on se régale !
En entrée ...ou en plat principal avec du riz, c'est bon aussi :-)
Fin de l'été, snif snif... mais pas encore dans mes assiettes ! Ici un "classique" pour accompagner des grillades ou à servir en entrée.
Voir toutes les recettes d'entrée
Voir toutes les recettes de tomates
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2