Des idées de recettes d'entremets et chocolat pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un dessert toujours apprécié qui pourra se décliner en plusieurs décors suivant ma circonstance
Un entremet au chocolat lait, chocolat blanc et vanille, recouvert de Kinder Country, pour une gourmandise absolue !
Entremet alliant la douceur du chocolat et l'acidulé de la pomme
Ce dessert ultra gourmand est composé d'un mousseux vanillé, d'une compotée de bananes caramélisées, d'un crémeux chocolat caramel, d'un cake bananes et d'un streusel noisette.
Une mousse au chocolat tout ce qu’il y a de plus traditionnel !
Un entremet aux alliances délicieuses et gourmandes de chocolat, praliné et vanille.
Un entremet très gourmand au 3 chocolats, réalisé à base de mousses onctueuses et savoureuses !
Dessert gourmand, subtil et aérien, pour ravir les papilles des choco-addict, et les afficionados des desserts fruités
pour changer de la traditionnelle île flottante
Un gâteau au chocolat et caramel ... fondant, mousseux et ce crémeux caramel est à tomber !!
Une recette basée sur l'association classique poires chocolat avec un biscuit spéculoos, un vrai régal.
Merveilleux royal au chocolat,une valeur sûre pour un dessert de fêtes réussi!
... de son 2e petit nom le "J-ai-presque-tout-piqué-à-Pierre-Hermé"
Saint Valentin, quand tu nous tiens....
Elle est composée d'une mousse noisette choco lait, un insert crémeux passion, un insert crémeux noisette, un biscuit noisette et un croustillant choco noisette.
Bûche mousse au chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc sur un croustillant crêpe dentelle praliné un dessert gourmand et raffiné pour les fêtes de Noël.
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