Les dernières recettes de fait maison- Page 24

De délicieux cookies aux pommes pour le goûter !

Ce soir, c'est pizza salade !

Encore un goûter délicieux !

Avec ce délicieux coulis de tomates, vous allez pouvoir accompagner d'autres recettes.

Le pain maison, c'est facile, même sans machine à pain !

La recette maison facile de la pâte de coings.

Une brioche faite maison pour le petit déjeuner c’est vraiment top, et là cette brioche tressée à la mie filante est parfaite.

Le kimchi de chou chinois est l’un des piliers de la gastronomie coréenne. Ce met lacto-fermenté à base de chou chinois et d’épices est utilisé comme condiment d’accompagnement d’un plat. Il existe des centaines de recettes de kimchi de chou mais Il y a plus de 180 variétés reconnues. J’ai réalisé la mienne en compilant tout ce que j’ai pu trouver sur le sujet et en fonction des mes goûts, mais en restant le plus près possible de la recette d’origine et traditionnelle. L’originalité de ma recette est d’utiliser un levain de gingembre et une tranche de pain au levain pour accélérer la processus de fermentation et de rehausser le goût.

Si vous aimez la charcuterie alors le Lomo espagnol va vous régaler. Le lomo (longe en espagnol) est un filet mignon de porc ibérique aromatisé aux épices (paprika et / ou pimenton de la vera) puis séché. Débarrassé de toute matière grasse, il est meilleur pour la santé qu’un saucisson (pourtant très bon également). J’ai l’habitude de vous proposer des recettes familiales faciles à réaliser et si possible traditionnelles. Contrairement à la recette espagnole traditionnelle, ma recette n’utilise pas de boyau. C’est difficile à trouver et on peut très bien s’en passer. Il n’y a aucun additif, conservateur et anti-oxydant dans cette recette 100% naturelle.

Aussi bon que les bounty officiels mais en beaucoup plus sain !

Une pizza maison de circonstance pour Halloween. De la mozzarella découpée en forme de fantômes avec des yeux en olives, cela fonctionne toujours. Choisissez une mozarella bien ferme, en pain de 250 grammes, ce qui vous permettra de la découper facilement.

Ne passez pas à côté de cette recette de gâteau qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Découvrez comment faire son vinaigre de cidre sans vinaigrier. Une recette de vinaigre maison juste avec des pommes, du sucre et de l’eau.

Voici comment faire un vinaigre maison à partir de pommes.

Des petits gâteaux à savourer sans modération