Fait maison et sauce : toutes nos recettes – Page 3

Voici ma recette de sauce avec la dernière récolte de tomates gorgées de soleil… Une sauce tomate qui sent bon la Provence, que l’on utilisera pour les plats cuisinés en hiver. Cette sauce se congèle très bien. La cuisson est douce et longue : à faire dès que l’on a un peu de temps devant soi. Cela en vaut la peine. Le parfum des herbes de Provence se révèle et ensoleille cette sauce.

La sauce au poivre vert est une sauce traditionnelle de la cuisine française, parfaite pour accompagner une belle entrecôte ! Facile et tellement rapide à préparer, hors de question de l'acheter au supermarché déjà toute faite.

Dans ce plat de pâtes, j’ai mis tout ce que j’aime, les moules car elles ne se mangent pas qu’avec des frites, le fenouil pour la touche de fraîcheur que sa saveur apporte, la salicorne pour son côté iodé et sa texture craquante et bien sûr les pâtes fraîches ! La sauce est légère, son délicat parfum anisé forme, avec les moules, un duo délicieux.

Ce soir, c'est hamburger-frites. Pour accompagner les frites, évidemment, du ketchup ! Et rien de tel que le ketchup maison. Une version un peu plus aigre-douce que la version du supermarché, mais elle est très appréciée. Et au moins, vous savez ce qu'il y a dedans !

Qui dit barbecue dit sauce ! Les beaux jours étant arrivés il faut commencer à stocker un peu de sauce, pour les barbecues improvisés ....

La recette toute simple de la sauce sucrée et épicée, typique de la cuisine thailandaise. Elle saura relever vos plats asiatiques avec une touche sucrée et pleine de saveur. C'est une excellente sauce pour tremper des beignets de légumes ou de crevettes... et bien d'autres usages!

Envie de sauce tomate pour pizza ? Cuisinez cette recette de cuisine italienne et félicitez son auteur par un ptit coup de coeur ! Une recette italienne gourmande et délicieuse. Vos invités vont se régaler.

Le pesto de sauge maison est divin en accompagnement de légumes, viandes, pâtes. Il va magnifier une simple sauce et de classiques pâtes. Très vite réalisé, ce pesto peut se congeler comme le pesto de basilic, selon mon astuce.

Intéressé par la réalisation d'une recette de sauce espagnole ? Suivez cette recette de grillades et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Voici comment préparer la sauce brune à la maison, une délicieuse sauce à base de bouillon de viande pour accompagner vos plats.

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de conserves unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Une sauce incontournable pour déguster les soupes de poissons, les bouillabaisses, les poissons et crustacés cuits au barbecue, à la plancha. Inratable, cet assaisonnement est préparé avec de l'ail, du piment, du jaune d'oeuf, de la tomate, de la mie de pain, du fumet de poisson, du safran, de l'huile d'olive.

Envie de goûter à la recette de ketchup aux poivrons fait maison made in occitanie ? Cette recette de cuisine vapeur est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

La célèbre sauce piquante qui rehausse les couscous et autres plats de la cuisine orientale, faite maison, au naturel. Elle est ainsi garantie sans gluten, vegan, sans additif.

Sauce bolognaise maison. Une recette italienne parfaite pour accompagner les pâtes comme les spaghettis, les cannellonis ou les lasagnes.

Notre recette de sauce au fromage blanc et ciboulette est un véritable must-have dans votre répertoire culinaire. Essayez-la dès maintenant !

Une recette de sauce vinaigrette maison pour accompagner vos salades et entrées. Cette recette est facile et rapide à faire.

Sauce forestière avec des champignons. Une recette gourmande pour accompagner les viandes et pâtes. Donnez du goût à vos plats !

Sauce vierge traditionnelle pour accompagner les poissons. Une recette citronnée d'origine française gourmande !

Une petite sauce au poivre de sichuan pour relever une viande. Fait maison c'est toujours meilleur !