Un cake aux algues et
tofu fumé pour faire voyager les papilles vers des saveurs iodées. Je dois dire que ce n’est pas la première fois que j’utilise les algues wakamé et nous aimons beaucoup à la maison.
A ne pas manquer également dans la recette, le paragraphe "Mieux connaître les algues" sur le wakamé, la laitue de mer, le nori, etc.