Des idées de recettes de framboises et myrtilles pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un dessert très frais
C'est la pleine saison des langoustines et des fruits rouges. Mariez-les, vous verrez qu'ils sont faits pour être mangés ensemble !
Parfois, on revisite un peu les classiques. Parmi les revisites, le tiramisu s'y prête vraiment bien. Cette fois, je l'ai réalisé avec du muesli et du coulis de cassis.
Une tarte gourmande avec de belles framboises et de belles myrtilles. Gourmandise assurée.
Un gâteau aux fruits rouges pour écouler vos blancs d'oeufs en trop
On peut soit faire la panna cotta avec de la gélatine ou de l'agar agar. Dans ce cas, il vous faut 1 sachet de 2 g par demi litre.
Voici la recette de ma première gelée, c’est grâce à Chef Simon que je me suis lancé quand j’ai vu son dossier spécial gelées et confitures sur son site.
Une meringue sur laquelle vous déposerez une crème chantilly et des fruits rouges !
J'ai pris cette recette sur le beau site de papilles et pupilles.
Une recette de pancakes facile revisitée pour accueillir les fruits rouges.
Une salade de fruits parfumée et colorée
Un petit dessert improvisé !
Un dessert très léger pour ceux qui ont plein de fruits rouges dans leur jardin
Voir toutes les recettes de framboises
Voir toutes les recettes de myrtilles
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2