Les meilleures recettes de frangipane- Page 5

Une délicieuse galette des rois à la framboise et fève de tonka garnie de crème d'amande facile rapide à réaliser. Cette galette des rois est en principe un Pithiviers car elle ne contient pas de frangipane (2/3 crème d’amande et 1/3 crème pâtissière).

Il fallait bien commencer l'année en gourmandise avec une délicieuse galette des rois au chocolat. Frangipane au chocolat et pâte feuilletée pour une galette très gourmande !

Que du bon avec cette recette de galette des rois ! De la pâte feuilletée maison, de la frangipane, de la crème de marron, des zestes d'orange, un peu de rhum (à ce qu'il paraît ça fait ressortir le goût du marron…) : un véritable délice !

Mélange intriguant, mais envoutant avec cette galette des rois à la pistache et aux noisette pour l'épiphanie. Je n'aurais jamais pensé mélanger ces deux saveurs mais le résultat est bluffant. Testez vite !

Et oui, on n'a pas eu le temps d'accueillir la nouvelle année, qu'on se prépare déjà à tirer les rois. Voici une galette frangipane au praliné. Assez riche, mais délicieuse.

Si vous faites tout maison, je vous conseille de préparer cette galette sur 2 jours. Sinon, pour vous faciliter la tâche vous pouvez utiliser de la pâte feuilletée pur beurre et / ou du praliné et du pralin du commerce.

Une recette originale pour twister la tradition à l’épiphanie ! Les saveurs de la noisette et des patates douces s'associent parfaitement bien et surprendra agréablement les papilles des plus gourmands. Le petit plus ? Une petite touche d'amaretto !

La galette des rois se déguste début janvier, le jour de l'Epiphanie. Généralement constituée de pâte feuilletée et de frangipane, une fève est cachée dans la galette. Voici une recette de galette des rois facile et rapide.

Voici la recette simple, un peu à ma façon quand même avec la présence de beurre salé et de sucre vanillé, car je ne peux pas m’en empêcher et surtout vraiment express ! Aucune raison donc de vous défiler !

La recette classique de la galette des rois à la frangipane ! Une galette qui se compose d'une crème pâtissière et d'une crème d'amande...Pour les puristes !

La galette des rois, vous le savez, c'est traditionnellement de la frangipane et de la pâte feuilletée. Avec cette version, sortez des sentiers battus et proposez à vos invités des choux de frangipane glacée à la bergamote.

Une galette réalisée en cours avec Jean-Michel Giuntini, le professeur de pâtisserie au Lycée René Auffray et ancien de chez Lenôtre. Pour notre galette, l'astuce est de rajouter de la crème pâtissière dans la crème d'amandes pour rendre la galette plus légère.

L’alliance de la frangipane et de la poire est magique, et plutôt que de la faire de façon traditionnelle comme d’habitude, j’ai fourré mes galettes d’une demi-poire logée sur un lit de frangipane parfumée et un peu croquante grâce à des amandes effilées, et les ai façonnées en forme de poire !

Ici la la pâte feuilletée est du commerce mais elle n'en sera que meilleure si vous avez le courage de réaliser une pâte feuilletée maison vous-mêmes. Avec cette recette, on s'amuse et on change la forme de la galette. Côté garniture, crème d'amandes et confiture de framboise, un duo ultra gourmand.

Une galette des rois à la forme originale et aux accents de Menton ! Cette galette fera son petit effet surprise car le citron est insoupçonnable tant qu’on n’a pas goûté, parce qu’après la saveur est bien présente. Le fruité du citron apporte une touche de légèreté à la frangipane. Facile à faire, laissez-vous tenter par cette galette originale !

Pour réussir cette jolie galette qui prend la forme d'un soleil, tout est dans le montage, alors appliquez-vous ! Mais cela vaut la peine car au moment où vous poserez votre galette sur la table, l'effet de surprise sera grand. Du beau et du bon, que demander de plus ? Au chocolat ou nature, à vous de choisir !