Fruits à pépins et cuisine facile : toutes nos recettes

Name: Découvrez toutes nos recettes savoureuses à base de fruits à pépins
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: fruits à pépins

Le melon est un fruit à pépins comme la pomme ou l' orange. Photo par Richard North

Nombreux sont les fruits contenant ces petites graines appelées pépins. Le melon, le raisin, la pomme, le coing, la nèfle, la figue, l'orange ou la poire en font partie.

Certains pépins peuvent être consommés comme ceux du raisin qui contiennent de l’huile et des tanins riches en polyphénols et en vitamine E ou ceux de la pastèque riches en minéraux et oligo-éléments. Pour cela n'hésitez pas à en intégrer à petites doses dans vos smoothies maison.

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Toutes les recettes de fruits à pépins et cuisine facile des Gourmets

Des idées de recettes de fruits à pépins et cuisine facile pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade de lentilles sucrée salée

MesGougèresAuxEpinards

Les lentilles, alliées avec de la pomme, de l'avocat et du saumon, forment ici une salade de lentilles sucrée/salée qu'on peut se faire toute l'année !

Cake aux pommes

MesGougèresAuxEpinards

J'ai fait ce cake aux pommes parce que j'avais envie d'un dessert aux pommes qui ne soit pas une tarte. Moelleux et délicieux, il est au top pour l'heure du thé ;)

Chaussons à la compote figue-fraise

MesGougèresAuxEpinards

Une petite recette pour le goûter : les chaussons à la compote figue-fraise.

Figues au lard

MesGougèresAuxEpinards

Eh oui, ça y est, c’est l’automne aujourd’hui, et avec lui arrivent sur nos étals les bons fruits de saison. Alors je vous ai concocté une petite recette de figues au lard, pour changer un peu des délicieuses mais habituelles tartes et confitures aux figues.