Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !
Des idées de recettes de galette charentaise et galette des rois pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Cette année, je fais le tour des régions françaises pour découvrir les galettes des rois traditionnelles. Après la galette bretonne, voilà la galette charentaise. Elles ont quelques similitudes car ce sont deux régions où on cuisine au beurre. Pour tout vous dire, je trouve que les meilleurs gâteaux sont ces gâteaux au beurre mais c’est parce que je suis originaire de l’ouest de la France.
Découvrez une spécialité de Poitou Charentes : la galette à l'angélique confite !
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