Galettes et pomme de terre : toutes nos recettes – Page 2

Galette pomme de terre et courgette , un délice pour votre entrée de plat ou pour accompagner votre soupe , voila la recette facile.

Envie de galettes de pomme de terre au fromage frais et ricotta ? Découvrez cette recette de galettes et donnez votre avis en commentaire !

Cette spécialité découverte à Luxembourg est une variante des galettes de pommes de terre que l’on retrouve un peu partout. Croustillantes à l’extérieure, fondantes à l’intérieur, elles sont vraiment délicieuses et vous pouvez les associer avec tout type de viande ou choisir de les déguster avec une simple salade.

L’Epoisses est aussi bon à déguster tel quel, que cuit ! Et c’est l’option que j’ai choisie. Afin d’y ajouter une note rafraîchissante et plus légère, j’ai décidé d’ajouter quelques lamelles de pommes golden ! On obtient ainsi un mariage de saveurs parfait pour déguster ce délicieux fromage.

Des galettes faciles et rapides à faire, croustilllantes, parfaites pour accompagner le magret de canard. Une variation des röstis avec carottes et pommes de terre en mélange.

Un plat haut en couleur et en saveurs qui trouvera grâce auprès de nombreuse papilles. L'association saumon fumé et pomme de terre fait des merveilles. L'ajout de ricotta et de petits brins de
ciboulette ciselée ajoute une note gourmande supplémentaire à cette délicieuse entrée.

En associant le céleri-rave à la pommes de terre, on obtient des galettes originales et pleines de saveurs. C’est une occasion aussi de réhabiliter ce légume parfois mal-aimé et pourtant tellement goûteux.

Ces galettes sont parfaites en plat principal avec de la mâche ou en accompagnement de viandes grillées ou en sauce.

Aujourd'hui je vous propose des petites galettes à base de pommes de terre cuites et du fromage. Une sorte de blinis qui peuvent être servis en apéritif, tels quels ou garnis, ou en entrée, avec un peu de crème fraîche et une salade verte.

Côté garniture, vous avez le choix : du saumon fumé ou encore des mousses ou rillettes de toutes sortes.

C'est une recette économique et anti gaspi, parfaite si vous avez des pommes de terre cuites à écouler (ou de la purée).

Envie de galette complète à l’américaine ? Préparez cette recette de galette et félicitez vite son auteur par un petit coup de coeur !

Galettes de pommes de terre au four , pour accompagner votre plat ou soupe , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser.

petites galettes à base de morue et de pommes de terre pour un déjeuner ou un apéro

Galettes faciles aux pommes de terre et carottes qui plairont à tout le monde.

Apprenez à réaliser des rösti maison avec cette recette facile. Des galettes de pommes de terre croustillantes sur le dessus et fondantes à l’intérieur !

Galettes de pomme de terre équatoriennes. Les llapingachos sont un mets populaire en Équateur.

Une recette d'automne au butternet

Des croquettes de poisson bien meilleures que le poisson pané. Pour plus de gourmandises, vous pouvez ajouter du fromage.

Voici une recette traditionnelle de la cuisine d'auvergne, adorée par les enfants. Des pommes de terre cuites, fourrées au fromage de Cantal, pressées, cuites au four.