Galettes et pomme de terre : toutes nos recettes – Page 2

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de thon pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

En associant le céleri-rave à la pommes de terre, on obtient des galettes originales et pleines de saveurs. C’est une occasion aussi de réhabiliter ce légume parfois mal-aimé et pourtant tellement goûteux.

Ces galettes sont parfaites en plat principal avec de la mâche ou en accompagnement de viandes grillées ou en sauce.

En été, j’adore faire des galettes avec les légumes du jardin, une recette simple et complète, qui permet de faire manger des courgettes aux plus récalcitrants. Ici j’ai fait des galettes avec un mélange 50% pommes de terre et 50% courgettes, et avec du fromage bien sûr, pour la gourmandise !

Comme je vous en avais parlé dans l'article sur les gnocchis poêlés maison d'il y a quelques jours, j'ai préparé beaucoup trop de pâte pour la recette des gnocchis 😅
J'ai donc préparé, le lendemain, de délicieuses petites galettes de pommes de terre au jambon et au fromage dont voici la recette ☺️

Les galettes de pommes de terre, plus communément appelées grumbeerekiechle, font partie des plats traditionnels Alsaciens. On les mange généralement avec une salade verte et parfois accompagnées d’une soupe.

Certains les mangent même sucrées, avec un peu de compote de pommes. Pour changer de la recette originale, je vous propose une recette de galettes de pommes de terre aux champignons.

Aujourd'hui je vous propose des petites galettes à base de pommes de terre cuites et du fromage. Une sorte de blinis qui peuvent être servis en apéritif, tels quels ou garnis, ou en entrée, avec un peu de crème fraîche et une salade verte.

Côté garniture, vous avez le choix : du saumon fumé ou encore des mousses ou rillettes de toutes sortes.

C'est une recette économique et anti gaspi, parfaite si vous avez des pommes de terre cuites à écouler (ou de la purée).

Il existe plein de galettes de pommes de terre comme les röstis ou celles-ci. Elles varient en fonction de leur origine. J’ai pris cette recette des Pays-Bas sur le Larousse les cuisines du monde.

Envie de goûter à la recette de galettes de courge musquée ? Cette recette d'échalote est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de pomme de terre pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Vous voulez essayer la recette de galettes de pommes de terre à la coriandre ? Laissez-vous guider par cette recette de pomme de terre et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Intéressé par la réalisation d'une recette de petites galettes de pommes de terre râpées aux lardons ? Suivez cette recette de galettes et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Vous voulez essayer la recette de petites galettes épicées de pommes de terre et petits pois ? Laissez-vous guider par cette recette de galettes et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Envie de galette complète à l’américaine ? Préparez cette recette de galette et félicitez vite son auteur par un petit coup de coeur !

Est-ce que vous connaissez le farci, parfois appelé matefaim ? Je parie que non. Cette sorte de galette épaisse est une recette traditionnelle savoyarde à base de pommes de terre.

Des röstis, version ashkénaze aux panais.

Recette de röstis maison. Des galettes de pommes de terre croustillantes que vous pouvez servir en accompagnement ou même en remplacement de la viande dans un burger !

Vous cherchez une recette de pomme de terre ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Galettes de pommes de terre - une recette polonaise ! Avec accords mets et vin... bière !

Galettes de pommes de terre au four , pour accompagner votre plat ou soupe , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser.

Une petite recette toute simple mais excellente... Il n'y a souvent pas besoin de grand chose pour se régaler ! 😋