Des idées de recettes de gingembre et ail pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
De délicieuses crevettes sautées au lait de coco, citron vert, gingembre et à la coriandre
Des crevettes sautées à la créole, agrémentées de lait de coco, de gingembre, de coriandre et de basilic... Une recette aussi gourmande que saine !
Une recette de bavette de boeuf simple et rapide qui n'est pas sans quelques accents asiatiques
Un délicieux tajine d'agneau aux artichauts et citrons confits et parfumé à la coriandre, au gingembre, au safran, au cumin, au curcuma...
Direction la Thaïlande le temps d'un repas avec ce délicieux pad thaï au saumon
Un savoureux curry au poulet, à la courge et aux patates douces, parfumées aux saveurs thaï
De savoureuses nouilles chinoises sautées au cuisses de canard confit
Un sympathique curry vert printanier et végétarien associant asperges vertes et pommes de terre nouvelles
Un savoureux risotto de quinoa agrémenté de crevettes caramélisées et parfumé au citron confit
De sympathiques poivrons farcis végétariens - et même vegans - agrémentés d'un riz indien aux petits pois, amandes et épices
Simple à préparer et savoureux, ce poulet au gingembre et coriandre fraîche constitue un plat familial et parfumé qui plaira à tous
Recette traditionnelle chinoise. Le poisson à la vapeur est un des plats les plus emblématiques du Nouvel An chinois. Un plat "porte-bonheur" qui augure et symbolise l'abondance.
Une jolie et savoureuse poêlée de légumes verts - courgettes, petits pois, brocolis et pois gourmands - agrémentée de saveurs asiatiques
Un étonnant pavé de saumon accompagné de lait de coco, de banane et d'épices : coriandre, gingembre, curry et citronnelle
De délicieuses pâtes aux sardines à l'huile et au citron confit, une recette qui dépanne rapide à réaliser et savoureuse
Un savoureux filet mignon de porc cuisine avec de l'ananas au sirop et agrémenté de citron vert, de miel et de gingembre frais
Un savoureux velouté de carottes au lait de coco et au gingembre
Des filets de dinde agrémentés d'une sauce chinoise aux tomates et poivrons
Une recette de poulet biryani simple à réaliser et savoureuse, pour partir en Inde le temps d'un repas
Originale et surprenante, cette salade de joues de boeuf à la thaï ravira vos papilles en été comme en hiver
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